“华埠美食节”吸引近十万食客

各色风味廉价美食外加各种文艺表演 成华埠一景

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【大纪元4月23日讯】(大纪元记者林青纽约报导)由华埠共同发展机构举办 ﹐每年两次的华埠美食节21日热闹登场。主办单位今年第一次在勿街设立舞台呈献各种文艺表演﹐估计近十万人参加了活动﹐美食节当天华埠主街道上人头涌动﹐ 一元两元街头美食站随处可见﹐充满节日气氛。

舞狮表演和欢迎仪式拉开了21日活动的序幕,主办单位华埠共同发展机构(CPLDC)表示,今年共有48家餐馆﹑茶馆﹑饼家和食品专卖店参加美食节活动,参与的餐馆遍布华埠勿街、摆也街﹑茂比利街、巴士打街﹑宰也街﹑披露街以及伊利沙白街。

参与美食节的民众们可谓一饱口福。除了越南、马来西亚、印尼、泰国、日本等亚洲特色餐点,也有素食﹐其中包括粤菜﹑上海菜和小笼饱﹑四川菜﹑京菜﹑广东点心 ﹑南北饱点﹑甜品﹑素石螺﹑珍珠奶茶﹑越南春卷﹑正宗马来西亚小吃﹑新加坡辛辣美食﹑泰国菜肴﹑香港车仔面﹑各式蛋挞﹑传统中国面点﹑粽子﹑粤式烧腊﹑ 粥粉面饭﹑窝点饺子﹑日本寿司﹑海鲜小炒﹑意大利水果冰沙﹑辣鱿鱼﹑泰式蕉叶糯米饭等等。

在众多食品中“枫林阁”北京烤鸭﹑特色素食、“宰也越南餐馆”的香烤猪排广受欢迎﹐尤其“枫林阁”北京烤鸭,昨日一直热卖,排队等待的人络绎不绝长达半条街﹐甚至买鸭骨头的人都排起了长队。

大人们享受美食的同时﹐小朋友也可以参加各种各样的活动﹐如儿童艺术博物馆教授纸巾花制作﹑美东体育会的折纸艺术等﹐同时Mexico Beyond Mariachi艺术团的墨西哥浪漫歌舞表演﹑爱尔兰Darrah Carr Dance的步伐舞表演﹑日本的传统太鼓表演﹐老少皆宜﹐博得大家阵阵掌声。

华埠共同发展机构行政总监陈作舟表示,本次活动融美食和文娱为一体﹐有100多个义务志愿者大力支持﹐在勿街上支起多个大帐篷,方便大家休息和用餐,也首度设置六个流动厕所,同时有20多位清洁人员清洁街道。“华埠美食节”已经演变成每年两次不可或缺的华埠节日之一。(http://www.dajiyuan.com)

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