清蒸臭豆腐 木头蒸笼飘香

业务高手转行 人生现转机

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【大纪元5月17日讯】(据台视新闻报导)小食材也可以创大商机,业务高手转行做小吃生意,东西好吃、加上服务周到,让店家持续七年来生意兴隆、天天热卖。

独门酱汁搭配木头蒸笼,这家店推出了用蒸的臭豆腐,多年来一直受到客人喜爱。

站在煮台上的老板,就像作战指挥官,眼观四面、耳听八方,除了注意煮台上的流程一切顺畅,还必须随时注意客人的需求与服务。

聪明的生意经还不只是如此,夸张奇特的穿着,是为了吸引客人目光;二十元的小菜,是店里面的最佳卖点;还要不时留意客人的感受,尽量做到让人人都感觉宾至如归。

从前是业务主管,总是要西装笔挺、总是要说话得体,现在自己开店,可以随心所欲、活得更加自在。

放下身段、自己创业,勇敢的创业家终于在生命的转角处,遇见了自己的幸福。
(http://www.dajiyuan.com)

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