【大纪元6月8日讯】（自由亚洲电台记者石山报导）今年初以来，中国的猪肉价格大幅上涨，引起消费者不满。有分析认为，中国政府担心这会影响社会的稳定。
根据中国农业部的数据，今年中国猪肉和蛋类产品的价格，比去年上涨了百分之三十左右。除了猪肉之外，最近中国的牛肉和其他食品价格都有所上升。美国的多维网报导说，肉蛋价格上涨已经成为中国经济过热的另一个令人担心的信号，中国政府领导人因此担心会影响到政局的稳定。
河南省一位大型养猪场的张先生对自由亚洲电台记者说，今年初生猪批发价格每斤约为三元，五月份则上升一倍，超过了六元。
张先生：“毛猪价格全国价都卖到六元一斤，这一两天稍微跌了一点到五元八左右。”
猪肉价格大幅上升的原因，目前还没有明确说法，但张先生表示，过去两年价格过低，以及去年出现猪瘟，导致生猪存栏量大幅下降，是最主要的原因。
有报导指出，一九八八年的大幅通货膨胀使社会矛盾激化，导致八九年的六四事件。中国总理温家宝最近在陕西视察时表示，这个问题如果解决不好，将会影响到社会稳定。湖北民生观察负责人刘飞跃说，他确实看到一些低收入家庭，几乎完全买不起任何肉类食品—
刘飞跃：“我们做民生观察、做民间维权所接触的下岗工人、农民很长时间不买肉，往往是小孩子读书回来了就买一点。这确实是存在的。”
刘飞跃说，中国普通工薪阶层近年工资上升速度慢，下岗工人和低保人员的收入几乎完全没有变化，物价上升对他们生活影响最大。
有专家认为，生活消费品价格上涨，是原料和劳动力价格上涨的结果，因此这一轮价格上涨会持续下去。不过，河南的张先生表示，如果价格上涨，农户养猪会大量增加，因此价格可能会回落。不过他估计，这最少要有一年半到两年时间—
张先生：“猪的生长周期，一头母猪养殖下来大概要一年的时间，养殖商品猪，从出生到出栏还要大概五个半月。”
加拿大拉瓦尔大学经济学教授苏展则表示，中国政府近年采取行政措施，压制中国的物价跟随国际市场上升，所以这次物价上涨，实际上是必然结果—
苏展：“中国政府一直试图通过政府手段来把国际市场上的价格增加割断对中国生产的影响。比如说像石油，试图想让中国炼油厂赔，但是中国政府去补偿。现在看来这是行不通的，这就是为什么2005年以后油开始调价，最近又开始涉及到具体生活上的事情。”
有观察人士认为，中国经济正在走向过热的转折点，如何对经济运行进行有效调控是对政府的考验。(http://www.dajiyuan.com)
