【大纪元9月6日讯】〔自由时报记者杨雅民、编译卢永山／综合报导〕一度流标的第十九船小麦联合采购案昨日完成决标，每公吨采购成本飙高到三百九十美元，创历史新高。业者说，今年已涨过三次的面粉价格，下半年涨价是涨定了，每袋二十二公斤装的面粉恐将涨破台币五百元。
一碗面面粉成本仅增1.5毛
不过，精于数字的民众盘算，以8月6日第十五船及8月28日第十六船抵岸价来看，每公吨上涨二十七美元，扣掉加工成本及小麦磨成粉的七成五转换率，再扣除盘商合理利润，每袋二十二公斤的面粉应只需台币四百出头，目前近四百五十元的价格偏高。而且，就算抵岸价成长九％，每公斤面粉可制成八到十个面包或十碗面，推算到通路，每个面包的面粉成本增加台币一毛五到一毛八，每碗面面粉成本增加一毛五，实在没有非涨价不可的理由。
台湾面粉业者表示，今年初小麦采购成本每公吨约二百六十美元，之后采购成本一路攀高至每公吨二百八十美元，今年7月进口小麦被检出马拉松农药之后，更让小麦采购成本飙破历史新高。
昨日完成决标的第十九船小麦，决标后每公吨采购成本上扬至三百九十美元，其中每公吨小麦成本上扬至三百二十美元，每公吨运费上扬至七十美元，整体采购成本已较年初大涨五成。
面粉业者指出，每袋二十二公斤的面粉年初至今已涨价高达台币一百元，几年前每袋三百元不到的面粉，目前已涨到四百元至四百五十元间。
由于印度突然增加买进数量，加上日前俄罗斯官方透露，该国所产的小麦有可能禁止出口，两项消息造成芝加哥期交所12月交货的小麦价格上涨，国际小麦价格行情再度上扬，预期后势恐怕仍将持续上涨。
民众怨叹面包月饼涨太多
其实心痛的消费者早就发现，面包店面包已悄悄涨了五至十元，主攻政府机关、学校合作社通路的十元面包，最近也都涨到十四元，未调整售价的面包，则明显缩水。
糕饼业者不讳言，今年中秋月饼受到面粉、食用油等原物料成本上扬的影响，整体月饼的涨幅在两成之间，几年前连锁超商月饼预购还有七五折的优惠，今年则顶多给九五折优惠。
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