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乌鱼子
【大纪元1月29日讯】〔自由时报记者林相美／台北报导〕台北市卫生局昨天公布第三波年货抽检结果，一百七十八件产品中有十三件不合格，不合格率为百分之七．三，不合格原因有八件即食豆类制品检出防腐剂超量。另外，十三件乌鱼子的标示则全数不合格。
值得注意的是，环己基磺酰胺酸盐〔甜精〕的标准含量为每公斤一公克以下，而卫生局于台湾邮政员工联合消费合作社抽验的包装梅，被检出甜精每公斤含量十二公克，明显超标十二倍。对此，台湾邮政合作社表示，已将产品下架。
除了内容物检验外，卫生局药物食品管理处处长姜郁美表示，此次针对包装标示检查有两成三不合格，违规原因多半是检出糖精、甜精、着色剂、防腐剂、漂白剂等添加物，外包装却未标示。另外，十三件乌鱼子产品标示不合格，包括未标示品名、重量容量或数量、内容物及食品添加物名称、厂商名称、电话号码及地址、有效日期或有效日期单独黏贴。
卫生局表示，可针对不合格产品的制造业者或责任厂商，处以三万至十五万元罚款，并要求限期回收违规产品，查询网址：http://www.health.gov.tw。
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