【厨娘香Q秀】树子萝卜汤

材料：

白萝卜1条

火锅料1碗

高汤半锅

树子（破布子）适量

芹菜少许

作法：

1.鸡胸骨熬汤，至汤汁呈乳白色即可。放入树子。

2.白萝卜切大滚刀，下锅煮至透明，再放入火锅料。火锅料滚一下即可，最后洒上芹菜末（芹菜珠）。

制作小秘诀：

1.白萝卜千万不要切的太小，一定要切大块，它的甜份才会被锁在里面。这一道汤对想减重的朋友也很有帮助喔！因为白萝卜不但让人有饱足感，而且它的膳食纤维非常丰富，所以既有吃饱的感觉、补充了水分，又不会发胖。

2.如果你还想让汤的颜色更好看，可以洒一把枸杞子，马上就不一样了，感觉好像养生的汤品。@*

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