灿烂厨房之酸酸空心菜梗

超级超级简单的菜，夏天常做，喝粥吃饭都很不错。实在是简单得我一直犹豫是否该发上来，哈哈~

决定要发的时候，这菜叫啥名字又让我犯难了，炒空心菜梗酸？酸炒空心菜梗？酸空心菜梗？醋炒空心菜梗？唉，真是吃了没文化的亏啊~~哈哈，算了，干脆叫酸酸空心菜梗，反正吃起来就是酸酸的嘛……啊哦，别扔我臭鸡蛋啊，我知道的确是太俗了：P

1、准备材料：空心菜梗 西红柿(蕃茄) 蒜

2、空心菜梗拍一下后切小段，蒜切碎，西红柿(蕃茄)切小片。

3、锅里放油，爆香蒜末，倒入空心菜梗。翻炒一下，放醋、盐、糖，再倒入西红柿(蕃茄)翻炒一下即可。

酸酸的，非常开胃。喜欢吃辣的，还可以再放点辣椒哦~

(来源:搜饭网)