燦爛廚房之酸酸空心菜梗

超級超級簡單的菜，夏天常做，喝粥吃飯都很不錯。實在是簡單得我一直猶豫是否該發上來，哈哈~

決定要發的時候，這菜叫啥名字又讓我犯難了，炒空心菜梗酸？酸炒空心菜梗？酸空心菜梗？醋炒空心菜梗？唉，真是吃了沒文化的虧啊~~哈哈，算了，乾脆叫酸酸空心菜梗，反正吃起來就是酸酸的嘛……啊哦，別扔我臭雞蛋啊，我知道的確是太俗了：P

1、準備材料：空心菜梗 西紅柿(蕃茄) 蒜

2、空心菜梗拍一下後切小段，蒜切碎，西紅柿(蕃茄)切小片。

3、鍋裡放油，爆香蒜末，倒入空心菜梗。翻炒一下，放醋、鹽、糖，再倒入西紅柿(蕃茄)翻炒一下即可。

酸酸的，非常開胃。喜歡吃辣的，還可以再放點辣椒哦~

(來源:搜飯網)