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蛋价惊惊涨 土鸡飙新高

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【大纪元8月1日讯】〔自由时报记者钟丽华/台北报导〕两个台风接连来袭,不仅造成菜价飙涨,也使得鸡蛋产地价格一个月内飙涨四成二,养鸡协会预估,下周蛋价将涨至一台斤三十二点五元,再度创下历史新高;至于土鸡上货价格昨天为一台斤五十二元,也涨破纪录,而且比去年同期涨一倍,中元普渡即将来临,未来持续看涨。

由于学校放暑假,营养午餐停止供应,原本蛋价应该下跌,但这两天却从7月初的每台斤二十一点五元涨至三十点五元,涨幅达到四成二,目前价格已经站到历史次高点,若下周涨至三十二点五元,则将继今年3月的三十一点五元后,再创下历史天价。

养鸡协会理事长陈木狮说,一般在端午节后,蛋价就会开始下跌,一直到学校开学后才会起涨,6月初蛋价也是一路从二十六点五元下滑至7月初的二十一点五元,但最近连续两个台风侵台,菜价涨势惊人,民众转而吃相对便宜的鸡蛋,没想到也带动蛋价。

此外,7月初南部有七万多只的蛋鸡染病死亡,加上蛋农习惯在暑假淡季,淘汰老母鸡、强制换羽,也影响整个鸡蛋产量。

养鸡协会蛋鸡组长萧清泉表示,夏季每天鸡蛋需求量约在八万五千箱左右(一箱约两百颗蛋 ),最近每天缺蛋约三千到五千箱。

不过,陈木狮强调,即使蛋价上涨,蛋农所得也有限,因为饲料玉米最近也上涨,蛋农的成本在一台斤二十七元,以现在价格,一箱二十台斤赚不到一百元,即使蛋价还要上扬,但民众购买意愿降低,蛋农也赚不到钱。

农委会畜牧处长黄英豪表示,饲料价格最近一公斤又涨六角,在饲料不断上涨下,蛋农获利有限,过去价格不好时,蛋农流血经营,现在价格算是合理。

土鸡上货 比去年同期涨一倍

此外,土鸡中货昨天一台斤为五十一元,上货价格为五十二元,也飙上新高,比2005年3月的一台斤五十一元还贵一元。

黄英豪指出,年初寒害影响土鸡产量,加上两次台风总共损失七十七万只鸡,预计要在中元节后,土鸡产量才会恢复正常。农委会最近每天已调度两台车、六千只土鸡到台北环南市场,稳定市场价格。

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