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【大纪元8月6日讯】〔自由时报记者邱燕玲、杨雅民／综合报导〕国际小麦价格调降究竟能否反映到糕饼业上？经济部次长施颜祥昨出席行政院物价稳定小组会议后表示，会“协调”指标性大厂带头调降。爱买量贩店马上推出“十元面包专区”；家乐福和大润发也有平价面包促销。
经济部表示除协调面粉业者充分反映成本，还要与沙拉油、奶制品等业者讨论，近期也会先协调糕饼业者以促销方式降价。行政院官员说，公平会已着手调查国内面粉厂商是否有联合垄断情形。
施颜祥指出，九月中旬面粉有很大的降价空间，不过，烘焙产品价格结构还包括租金、劳动力、奶制品价格，经济部正研究价格结构并与厂商讨论，提出合理的产品成本看法。
响应降价的爱买表示，“十元面包专区”有小波萝、红豆、克林姆、葱花等十种口味，每小时出炉一次，原价十八元，现在只要十元，还会不定期推出零钱价的面包，比如说中元节档期推出的牛角面包六个只要三十九元，平均一个六点五元。
家乐福指出，面包区二十余种品项，任选六个约六十八元至七十四元、十个约一百元，大包装的餐包促销价平均一个只要二元。
大润发表示即日起至十七日止打出马芬蛋糕和北海道牛奶蛋糕十元特价，至于台式面包单买一个售价十五元，消费者若一次挑四个或八个，每个十二元。
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