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【大紀元8月6日訊】〔自由時報記者邱燕玲、楊雅民／綜合報導〕國際小麥價格調降究竟能否反映到糕餅業上？經濟部次長施顏祥昨出席行政院物價穩定小組會議後表示，會「協調」指標性大廠帶頭調降。愛買量販店馬上推出「十元麵包專區」；家樂福和大潤發也有平價麵包促銷。
經濟部表示除協調麵粉業者充分反映成本，還要與沙拉油、奶製品等業者討論，近期也會先協調糕餅業者以促銷方式降價。行政院官員說，公平會已著手調查國內麵粉廠商是否有聯合壟斷情形。
施顏祥指出，九月中旬麵粉有很大的降價空間，不過，烘焙產品價格結構還包括租金、勞動力、奶製品價格，經濟部正研究價格結構並與廠商討論，提出合理的產品成本看法。
響應降價的愛買表示，「十元麵包專區」有小波蘿、紅豆、克林姆、蔥花等十種口味，每小時出爐一次，原價十八元，現在只要十元，還會不定期推出零錢價的麵包，比如說中元節檔期推出的牛角麵包六個只要三十九元，平均一個六點五元。
家樂福指出，麵包區二十餘種品項，任選六個約六十八元至七十四元、十個約一百元，大包裝的餐包促銷價平均一個只要二元。
大潤發表示即日起至十七日止打出馬芬蛋糕和北海道牛奶蛋糕十元特價，至於台式麵包單買一個售價十五元，消費者若一次挑四個或八個，每個十二元。
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