【大纪元1月3日讯】(据中广新闻报导)日本共同社报导，受到经济情势不佳影响，越来越多的日本家庭，尽量在家做饭，减少外食；有趣的是，最近到烹饪学校学烹饪的人，男性比女性多。
报导说，坊间的烹饪补习班，年轻男学员越来越多，补习班负责人表示，起初来学烹饪的，大多是20到30岁的年轻女性，就算有男学员参加，也是被女朋友拉来的；不过最近一段时间，自动自发报名的男性越来越多，其中有不少男性是为了节省开支，决定自己学做饭。
减少外食也为日本家庭带来意想不到的收获，一家人增加餐桌上团聚聊天的机会，反而增进家庭成员感情。
