【大纪元12月16日讯】〔自由时报记者阮怡瑜／大村报导〕环保意识抬头，绿色产品逐渐成为市场主流，为此，大叶大学环境工程系也与业者共同开发完成“奈米银可生物分解”纸容器，不但可透过奈米银杀菌、保鲜，且可完全分解，相当环保，在成本增加3成下，已获美国知名连锁速食店业者采用，国内造纸大厂也拟签约使用。
大叶环工系教授彭元兴表示，透过系上的“奈米环保包材实验室”，已成功研发包括防油纸袋、水果护套、烘焙纸等产品，这次与宏基淋膜公司合作，由实验室将奈米银淋膜到纸张上，过程中，包括如何让耐米银均匀分配、如何抗高温仍不脱落，听起来简单，前后却花了5年时间，才终于研究出最有效的淋膜方式。
彭元兴说，简言之，奈米银就是将1立方公尺的银，细分成10亿块，然后将奈米银加入纸容器的防水膜中，透过奈米银，可杀死容器中的各种病菌，包括大肠杆菌、变种抗药金黄色葡萄球菌及仙人掌杆菌等，有效降低容器中的细菌，就能延长食物保鲜期，运用于各种装盛食材的纸杯、汤碗、便当盒，都相当卫生，也能保存食物原味。
积极推动奈米银纸容器研发的宏基淋膜公司总经理萧清水也表示，除了奈米银之外，他们也进一步研发以有机聚乳酸研制出可生物分解的PLA淋膜，取代目前纸容器常用的不可生物分解且高温下可能溶出微量有毒物质的PE淋膜，将奈米银与PLA混合而成的淋膜，大大提升纸容器的附加功能，虽成本增加约3成，但兼具环保、卫生与保鲜等功能，在申请国际专利后，已吸引包括美国知名连锁速食店业者、台湾知名早餐连锁店及咖啡连锁店，都已有业者开始使用。
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