英三星餐厅 食物中毒人数增至400

【大纪元3月7日报导】（中央社伦敦6日法新电）英国官员今天表示，获得米其林指南最高三颗星评价的英国肥鸭餐厅（Fat Duck），上个月因发生食物中毒事件暂时停止营业，目前受害人数累积至400人左右。

英国健康保护局（HPA）表示，媒体披露后，食物中毒的通报案件愈来愈多，有些事发时间甚至早在1月底。肥鸭餐厅是由顶级厨师布鲁门塔（HestonBlumenthal）所开。

英国健康保护局英格兰东南地区分局长毕克勒（Graham Bickler）说：“这起食物中毒事件的案情相当复杂。”肥鸭餐厅位于伦敦西方的布莱村（Bray）。

毕克勒说：“我们正与餐厅和皇家自治城镇（Royal Borough）环境卫生小组保持密切合作，试图解释发生的原因，并确保再度发生的风险减至最低。”（译者：蒋天清）