学以致用 东华师生成了民宿达人 

【大纪元6月16日讯】(据中广新闻记者梁国荣报导)东华大学的学生将理论与实务结合，成了“民宿达人”！不但师长肯定他们投入研究的成果，就连民宿业者也不敢小看这群学生的表现。

东华大学企管系学生，花了半年时间为有七百多家民宿的吉安乡，进行民宿健检，这群学生分成六组，依当地不同型态民宿经营模式的业者，分组健检。

指导老师褚志鹏教授表示，透过实际了解民宿运作、健检，让校园学理得到印证透过访谈、了解内部设计等业者经营资料，评估其运作实况，并直接参与、协助业者，有欧式葡萄园、卡通主题、原住民风味、日式和风等，最后是由研究“梦花坊”的学生组别，成了“民宿达人”

志工林健次强调，民宿老板有很多实战经验，可以透过讨论验证与分析实务理论，收获良多，希望未来资讯志工计划可以继续下去，让学生有更多实务的学习机会。