【大纪元8月10日讯】(大纪元记者戴安荷兰报导) 基于保护消费者权益,荷兰消费者协会建议各汉堡速食连锁店在价格表上标明汉堡和薯条的卡路里含量。速食业者应在消费者购物前即告知食物热量的讯息,否则对提倡健康饮食是毫无实质助益的。最近一份美国市场调查报告中亦指出速食业者如仅将食物热量表随餐附上,是无法唤起消费者对摄取正确食物热量的警觉性。
目前荷兰仍有许多消费者低估食物中高卡路里和脂肪的含量,“标明食物热量”,除了有助于民众吃的更健康外,同时可促进餐饮业者改善和提高食物品质。
除卡路里含量外,消费者协会透露荷兰政府亦希望业者能就食物中脂肪、糖分和盐分含量一并清楚标示出。今年秋天消费者协会将和政府有关单位协商如何落实该计划。
(http://www.dajiyuan.com)