【大纪元8月11日讯】(大纪元记者邓振梁编译)美国有数百万儿童有维他命D过低的问题,这将导致他们在未了骨骼、心脏、糖尿病等疾病的发病概率。
据美国联邦政府的调查,约有9%,从1至21岁,760万的孩童们有维他命D过低的问题,61%,约5,080万有维他命D缺乏的情形。
纽约艾伯特爱因斯坦医学院(Albert Einstein College of Medicine)的梅拉梅德教授说,这个发现令人震惊,值得忧虑的。维他命D过低的问题一般在女孩、青少年与黑皮肤的人比较常见,例如59%美国黑人女性青少年有维他命D过低的问题。
缺乏的原因可从几个方面探讨,包括花很多时间看电视与玩电视游戏,而不到户外活动,喝太多苏打饮料,不喝牛奶与摄食营养食物。
梅拉梅德教授说道,这是不健康生活型态的后果,出则乘车,都没有沐浴阳光下。
维他命D过低容易导致高血压、高血糖、心脏病与其他的代谢问题。
美国前任国家营养主席里夫林(Richard S. Rivlin)提到,维他命D过低的人口数目是令人惊讶的。
维他命D过低的最为人知的表现是佝偻病(Rickets),会导致双脚弯曲与骨头畸形,现在牛奶中都有加强维他命D的含量。
梅拉梅德教授的研究小组发现,维他命D过低的人有些贺尔蒙也会降低,更加重骨头的不良发育,好的胆固醇含量也会降低。
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