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石斑鱼产地重创 恐影响香港美食市场

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【大纪元8月22日报导】(中央社记者唐佩君台北22日电)台农委会渔业署官员今晚表示,石斑鱼养殖区在水灾受重创,损失金额可能高达新台币20亿元,不但供应台湾餐厅量将减少,也恐影响外销地的香港美食市场。

这位官员指出,台湾石斑鱼养殖地,屏东就占了7成,在这次88水灾中受损严重,初步估计损失金额约17亿元,但也可能会直逼20亿元。

据农委会估计,台湾石斑鱼一年产值约36亿元,主要是外销至香港市场以及全台餐厅,一般家庭较少购买,这次水灾不但使得供应大减、更恐连累香港美食市场。

官员说明,正研拟一个复建计划,先会协助养殖户清洗渔塭,以及可能会到泰国等东南亚国家进口种鱼,并优先购买较大的种鱼,以缩短养殖时间,希望最快在明年底就可以让部分的石斑鱼重回市场供应。

至于在其它鱼类方面,农委会表示,近期已协调苏澳鲭鱼业者增加供货、及远洋的秋刀鱼、鱿鱼等,也会再协调增加供应沿海近海的鱼货,短期内应可充足供应台湾市场。

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