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【大纪元9月14日讯】（大纪元记者孙帼英台湾台南采访报导）打开水龙头，自来水中闻出类似消毒水味，是因自来水中加氯消毒，氯水分解形成次氯酸或次氯酸根离子消毒剂，即俗称“有效余氯”，次氯酸具有极高的氧化能力，自来水含适当剂量之有效余氯，在自来水输送至住户过程中可预防细菌（病原菌）的滋生。
为了饮水安全卫生，自来水含有效余氯是必要的，我国饮用水水质标准有效余氯的管制值是 0.2-1.0 毫克／公升（自由有效余氯），该标准的研订系考量多数人的感觉及确保水中残余氯剂量之消毒效力。为督促自来水公司做好水质管制工作，台南市环保局每月定期与自来水公司联合抽验本市25个自来水直接供水点，9月份检测结果自由有效余氯平均值约为 0.6毫克/公升，在标准范围内，市民朋友可安心。
环保局局长张皇珍表示，水中余氯经过加热煮沸时打开盖子再多煮3至5分钟，即可有效去除水中余氯，喝煮沸的自来水健康、安全又环保。
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