如果硬要说哪一种厨具最能代表厨师，那肯定是一把刀！目前世界上的厨刀，主要分成三个谱系：西式、中式、日式，其中种类繁多、各有千秋，适应于不...

曾出现在《厨艺大师》（MasterChef）节目上的知名厨师迪利亚（Shane Delia）被指控短付员工工资。SBS电视台美食节目主持...

本月奥克兰又多了一家举行豪华婚礼的活动场地——Tui Hills。Tui Hills于2019年2月份由该公司刚刚结婚的两位经理Ruth...

受新竹市总工会邀请做公益，烹饪课老师刘意源与助理唐樱萍清晨五点就赶到新竹市仁爱社福基金会晨曦发展中心厨房烹煮年菜，配合劳动部桃竹苗分署结...

2018世界年轻厨师菁英赛，7日将于基隆市经国管理暨健康学院登场，4日举行启动记者会，市长林右昌、教育部次长林腾蛟、经国校长邱明源、开平...

警告！不喜欢“香菜”的人赶快按上一页离开。又到了做菜时间，只见厨师拿出一大把香菜，在砧板上摆放整齐，左切切、又切切，厨师紧抓香菜，切到一...

您有吃过机器人煮的饭吗？国外兴起了一股机器人餐厅，现在这股潮流，吹到了台湾，现在在台北，也有机器人大厨，不仅会炒饭还会煎牛排，这对美食餐...

阿尼尔和叔叔在印度当地被温馨称为“爸爸厨师”。他们自掏腰包，为80位孤儿做营养餐食，食材取自自家农场。阿尼尔认为给孤儿们烹饪的不是美食...

由大叶大学餐旅管理学系副教授彭建治领军的师生团队，赴泰国参加“2018 TUCC泰国极限厨师挑战赛”，不仅创下3金、4银、5铜、1佳作的...

机器人手臂正在执行一个简单的任务：鸡蛋烹饪，但它熟练地翻蛋、摇晃，让火力均匀，看起来已经跟专业的厨师手艺差不多！接下来让机器人再冲杯咖啡...

机器人手臂正在执行一个简单的任务：鸡蛋烹饪，但它熟练的翻蛋技术，已经跟专业大厨的手艺差不多！你可先选择想要的鸡蛋料理行程，要吃全熟荷包蛋...

墨西哥美食节目主持人和厨师将捕获的2条新鲜鲯鳅抓在手中，准备用来当美食比赛的食材，拍照留念时，竟然被抢劫了！

台裔厨师王凯杰 以一碗蛤蜊汤，登上美国烹饪实境节目，让一向毒舌的英国名厨，高登兰姆齐 感到惊艳，今天 王凯杰 出席新节目记者会，他说在台...

墨尔本一个高档的葡萄酒庄试图高薪聘请一个新厨师，6个月里竟然没有一个人应聘。

卑诗省餐饮业近年来出现厨师短缺现象。餐饮业者认为，省内高昂的生活成本、不断缩减的餐厅利润及厨师业普遍偏低的工资导致厨师行业人才出现流失...

2017年9月22日至24日是法国美食节，法国全国以各种方式庆祝这项人类的非物文化遗产。每年的美食节，都是包括餐饮业、农业、手工艺等行业...

纸鹤是日本传统、也是最流行的一种折纸作品，其外型看起来就像鹤。而最近有日本网民分享了可食用的“纸鹤”，可谓折纸艺术与厨艺的完美结合，创意...

印度一名年轻男子克瑞希南（Narayanan Krishnan）放弃了高薪的厨师工作，每天为几百名无家可归的人准备餐点，10多年来已经免...

中华美食交流协会日前举行新书《掌厨人：十年火候熬一刻真味》发表会，书中88位掌厨人，有近70位名厨亲自莅临现场，分享他们的心路历程。

卡尔加里厨师妮可．戈麦斯（Nicole Gomes），在今年6月举办的新一季加拿大全明星厨师大赛中，击败众多加拿大名厨，赢得本赛季顶级名...

东海大学畜产系毕业的张云翔，退伍后原本担任电脑软体工程师，却跑去基隆渔港经营渔货拍卖，成为鲜鱼达人，由于有很多厨师朋友，最后下海变成创意...

给服务员小费是美国餐饮文化的一部分，但随之带来的服务员和厨师收入不均在餐饮业引发了很大争议。华盛顿和加州的一些餐馆正推出服务员和厨师两种...

温哥华汉堡王连锁店一名女厨师因下班时将店中食物带回家，被店方炒鱿鱼，最近被卑诗高等法庭判赔4.6万，其中2.1万是对其1年失业期间的工资...

总统蔡英文上任后自掏腰包以月薪6万元聘请女厨师许名慧。许名慧的爸爸许财旺表示，是媒体访问他，他才知道女儿是总统御厨。他也希望女儿可以好好...

台北城市科技大学学生参与“2016泰国国际厨艺烹饪杯比赛”，获得1金6银1铜4佳作，其中餐管系学生孙裕轩夺下海鲜类组总冠军。

英国伦敦一名厨师日前回印尼探亲，在印尼雅加达一家餐厅挑战号称全球最辣的面，当场吃得汗流浃背、脸红脖子粗，甚至曾短暂失聪。这段吃“死亡面条...

 位于纽约中央公园附近的Jean Georges餐厅在经历了几十年的风霜之后依然骄傲的保持着米其林三星的头衔。它的主厨Jean-Geo...

政府近期正在审查，作为获工作签证和居留签证最多的厨师行业，是否应该继续作为优先行业以吸引相关移民人员。 在过去的十年里，厨师行业获...