蔬果
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台蔬果量充裕 林聪贤:不盲目抢购 2018/07/10台风玛莉亚来袭,影响蔬果价格,农委会主委林聪贤、台北农产运销公司总经理吴音宁7月9日深夜,巡视台北第一果菜批发市场,了解蔬果供货情形。林...
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新北惜食分享餐厅开办市集 消费者近距离接触蔬果格外品 2018/07/03新北市政府农业局为减少产地蔬果浪费,推动“惜食分享餐厅”计划,媒合餐饮业者使用“蔬果格外品”,让健康、营养的好蔬果不因外观不符合市场规范...
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远离便秘 医师教你3招 2018/05/28根据畅优345委托《康健》杂志举办“畅活必修课,国人解秘调查”发现,高达85%民众有过排便不顺畅的困扰,调查中也指出,约有75%民众多为...
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第一届中国蔬果运销展 高雄水果抢头香 2018/05/15第一届中国蔬果运销展14日在上海展开,高雄市政府农业局率领辖区6家农民团体参加,该展主要以生鲜蔬果为主,串联整体供应链,包含冷藏保鲜、包...
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北市蔬果抽验 云林芥蓝混用5药 2018/04/20台北市卫生局20日公布第2波生鲜蔬果残留农药检验结果,40件农产中有5件农产不合格,不合格率12.5%。其中来自云林二崙乡的芥蓝菜检出混...
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北市抽验蔬果 全联青葱农药超标3倍 2018/04/09台北市卫生局9日公布第生鲜蔬果残留农药抽验,50件产品中,全联福利中心民生社区店贩售的“青葱”农药超标3倍,经查违规产品来自云林县二崙乡...
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台休市菜价跌 朱立伦吁市民以行动挺农友 2018/03/07休市后,蔬果量增价跌、出现滞销,前往板桥农会采买的陈妈妈表示,看到新闻报导休市3天造成农友损失惨重,且产地直销的高丽菜清脆新鲜又便宜,值...
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休市致蔬果价格重跌 台农委会:禁连休3天 2018/03/06台北果菜市场2月24日起连休3天,复工后大量蔬果涌进果菜市场,造成蔬菜价格下跌,3月5日起又将再连休3天,农委会已启动多项蔬菜调节因应措...
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食品成本连跌3月 南瓜红薯价格窜升 2017/12/19随着夏季蔬果供应增加,新西兰食品价格连续3个月出现回落,但南瓜和番薯价格火箭般窜升。
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“丑陋”蔬果送达服务来到波特兰 2017/08/17一家位于加利福尼亚州、销售“瑕疵和畸形”蔬果产品的公司正向美西北地区扩张。该家名为“非完美蔬果”的公司从西海岸多家农场购买所谓“丑陋”水...
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纽约漂浮森林停靠布朗士 免费蔬果任人采 2017/08/08一艘种着苹果树、蔬菜与草药的驳船停靠在哈德逊河边的Concrete Plant公园,被绿意吸引上船的游客会惊讶的发现,在这摘采蔬果不用花...
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蔬果农药残留 台全联青葱超标17倍 2017/06/27台北市卫生局27日公布最新生鲜蔬果农药残留检验,结果显示,家乐福贩售的豌豆荚、顶好贩售的芹菜200g、全联贩售的青葱,以及有福农产青年店...
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怕胖改吃素粽 台国健署:热量不比肉粽少 2017/05/26端午节近,不少人认为传统肉粽热量高,改吃素粽较不易胖。国健署今表示,素粽馅料热量同样居高不下,部分烹调方式过于油腻,每颗热量恐高达700...
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世界地球日 台健康署呼吁天天吃5蔬果 2017/04/22中华民国卫生福利部国民健康署为响应世界地球日,呼吁大家从选择在地当季的低碳食材做起,适量采买不浪费,尽可能多样化摄取原态食物,并达到天天...
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北市卫生局抽验蔬果 3件残留农药超标 2017/03/27北市卫生局今天公告2月抽验蔬果残留农药含量结果,81件蔬果中,有3件残留农药超标,已要求下架不得贩售,并追查来源、 依违反“食品安全卫生...
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12种蔬果农药残留多 草莓“最黑” 2017/03/10如果你想知道在杂货店里哪些水果或蔬菜安全而又健康,可能你要查看今年的“12黑(Dirty Dozen)和15净(Clean Fiftee...
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台2月菜价大跌37.76% 创近88个月新高 2017/03/07主计总处公布2月消费者物价总指数(CPI),较上月跌0.34%,较去年同月跌0.04%,若扣除蔬果、能源后,2月的核心CPI上涨0.17...
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日本厨师将萝卜雕成十一连环 重现古秘法 2017/01/25一般厨师将蔬果雕刻成花朵或动物形状来装饰摆盘,这是业务上的需要,并不罕见,但日本却有一名厨师因为太无聊,而将白萝卜雕刻成连环,而且每个扣...
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调研:澳超市蔬果价格录得18个月首次劲涨 2017/01/20来自德意志银行(Deutsche Bank)的最新专项研究显示,尽管近几年德国廉价超市Aldi与本土超市巨头之间的价格竞争日益激烈,但去...
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呼吸道也要保湿 远离空污伤害吃这些 2017/01/07西半部空品不佳,营养师黄淑惠说,维生素A可帮呼吸道“保湿”,维生素C和植化素也可强化上呼吸道黏膜,深绿色蔬菜、草莓、柑橘、辛香类都可多吃...
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选对吃法 7种常见蔬果防癌又养生 2016/12/18据美国CNN报导,很多人认为应该吃新鲜、生的农产品,这样才可能获取最健康的养分。事实上,一些研究结果却不认同上述观点。下面7种蔬果广受民...
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台工研院:吃蔬果担心农药残余 有这套系统就不怕 2016/11/22食安亮红灯,很多人进食都担心吃到有毒食品,工研院今天在南创园区发表“蔬果清洗农药检测系统”,只要结合居家清洗槽,清洗蔬果时就能知道农药残...
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孩童多吃蔬果 哮喘风险少53% 2016/11/15你的孩子是否生活在“蔬果沙漠”中?他们是否食用足够的水果和蔬菜?美国由于哮喘人口不断增加,引起科学家的关注与研究,发现生活在缺乏健康食物...
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台湾国际蔬果展 发扬精致农业软实力 2016/11/122016年台湾国际蔬果展10日至12日在高雄展览馆展出,以果蔬精致农业为主题,招募来自13个国家、183家参展商,使用260个摊位,展示...
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冰箱蔬果箱含数万细菌 冷藏不当成细菌温床 2016/11/09自从冰箱被发明后,人们习惯把食物一股脑的都往冰箱里塞,觉得食物放在冰箱可以保鲜,结果反而让冰箱成为细菌的温床,冰箱的细菌甚至比公厕的马桶...
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亲情健保庆30周年 免费派蔬果 2016/10/19亲情健保(Affinity Health Plan)为庆祝服务社区30周年,与社区民众一同欢庆。因其倡导“健康的生活方式从正确的饮食选择...
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6个做菜坏习惯 让蔬菜营养跑光光 2016/09/04每家人的饭桌都得有蔬菜,因为蔬菜给人体提供多种维生素和矿物质。但是很多人在做菜时忽视一些问题,使蔬菜营养大量流失。
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蔬果吃越多无龄感越高 女性自觉年轻逾4岁 2016/08/23天天五蔬果,健康跟着我,倘若蔬果摄取过少,可能会付出健康代价,像是睡眠品质不佳、容易疲惫等问题。董氏基金会在7月间,针对全台 300位5...