香港食物环境卫生署日前公布在抽验的从大陆进口的食品中发现有些食品化学物含量超出香港的法定标准。 有香港评论人士认为中国大...

最近几乎每天都有关于含毒食品的报导，其中很多是中国人日常生活必需品，除了毒死婴儿的奶粉外，还有毒粉丝、毒虾米、毒咸鱼、毒瓜子、毒菇、毛发...

中国大陆问题食品不断被揭发后，香港当局最近加紧抽查市面上的大陆食品，除日前公布广州的“正金容红泥花生”有问题外，还发现几个大陆食品样本有...

大纪元6月17日讯】（法新社伦敦十六日电）英国政府抨击包括雀巢（nestle）、亨氏（heinz）与麦当劳等国际知名食品业者所生产的加工...

加利福尼亚大学伯克利分校流行病及公共健康营养学教授格拉迪丝-布劳克（Gladys Block）主持的一项研究显示，美国人日常食物中卡路里...

中国大陆认证认可监督管理委员会，最近针对全大陆一万零五百六十一家出口食品生产企业进行检查，先后有近两千六百家企业因原材料控制、工艺流程、...

俗话说﹕民以食为先。如今，还应加上一句﹕食以净为先。

规模空前的“2004台北国际食品展”，将于本月17日起在台北世贸中心举行4 天，本届食品展共有国内外 741家厂商参展，使用1469个摊...

中国大陆再度传出有毒食品，浙江省台州温岭生产的虾米以有毒的工业染料加以染色，再销往广州、福建及四川等地。专家表示，这种染料吸附性强，色泽...

卫生署药政处今天表示，九十二年度共查获八千七百五十七则违规广告，其中确认违规有八千二百四十三项，食品违规广告最多，占了百分之三十八；电视...

中国有毒食品案再添一桩。安徽省监管部门发现，当地不肖商人用工业石蜡、明矾、工业盐等有毒物质制造瓜子。食品专家指出，工业石蜡是非常强的致癌...

2004-05-26中国国家质检总局抽查全国奶类饮品、食盐、糖果、白砂糖、挂面、酱腌菜、腌腊制品、果脯蜜饯、山葡萄酒九种食品，共抽查四百...

包括世界卫生组织（WHO）在内的联合国两大附属机构警告，经由食物传染的疾病，已对人口稠密的亚洲和太平洋地区构成威胁。WHO负责食品安全的...

中国大陆食品安全形势严峻，除了经常传出的食物中毒案例，头发酱油、劣质奶粉等种种事例更是让人匪夷所思。中国国家工商行政管理总局日前抽样调查...

菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求...

亚洲时报森吾5月7日报导﹐针对中国山东龙口粉丝传出含致癌物的事件，日前香港三家最大的超级市场已经停止出售所有的龙口粉丝。与其同时，新加坡...

经过多年研究，美国加州整形外科医生普拉特推出了由14种大众食品组成的“神奇食谱”，称这些食品使健康长寿的生活有了保证。英国《每日镜报》2...

小朋友在扥儿所吃什么点心不是小事，因为将近一半的托儿所，提供高油高糖高盐类食品当点心，不仅容易让孩子变成小胖子，而且根据台卫生署资料显示...

消基会公布散装休闲食品调查结果，高达九成含有人工色素，超过七成含防腐剂和漂白剂，而且百分之百没有完整标示。消基会提醒民众，标示不...

北京日报今天报导中国一位公共卫生官员说，食品中的化学添加物导致中国癌症与不孕症患者日益增加。

一、绿色食品21世纪，人类将以“纯天然”、“无污染”作为食品的衡量标准。发达国家目前流行食用森林蔬菜，多是没受污染自然生长的野菜，如芦笋...

现代人追求健康蔚为风潮，除了商业区出现专卖店，量贩业者以多种类、优惠价的行销方式，推出有机与生机食品，吸引消费者买气。量贩业者表示，以往...

《今日美国》2004年2月4日刊登内维尔‧瑞格比的文章﹐批评美国的大众食品不利健康﹐尤其是儿童健康﹔并且对于美国化的食品向全世界传播表示...

北京食品安全监督协调办公室日前公布一批暂停销售不合格食品名单。被暂停销售的食品，其中的腐竹、黄花菜、蘑菇、山野菜、银耳、竹笋等七类与百姓...

大纪元1月13日讯】（法新社米兰十二日电）调查人员今天深入调查已经破产的意大利食品集团帕玛拉特（Parmalat）前经理人，希望挖掘出此...

中国大陆卫生部今天在北京公布一项食品卫生抽检通报显示，有十八种市售酱油不符卫生标准，这些酱油有的是防腐剂超过标准，有的是三氯丙醇超标，有...

中国有毒食品流通日盛，横行无忌。据有关部门统计，消费者因食物中毒的人数已逾10万