俗话说“百里不同风，千里不同俗”。中国幅员辽阔，民族众多，不同的历史渊源、人文地理环境，形成了东西迥异、南北殊同的饮食文化现象。单看风情...

追求是无止境的。21世纪人类对饮食方面的追求可能出现下面几种形式。

早上出去炼法轮功时，闻到阵阵桂花香。炼完功时，顺便摘一小把回家，放入糖水中敖煮。把冰箱冷冻汤圆煮熟后，加进桂花糖水。上面再加上几朵新鲜的...

巧用饮食安神助睡

冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理的调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提...

随着物质文明与进步，现代人生活步调快、工作繁忙，容易产生压力大及情绪紧张的困扰。除此之外，饮食不规律，工作常加班、熬夜应酬、暴饮暴食、抽...

德国慕尼黑妇科医学会一份报告指出，饮食不当及缺乏运动增加妇女罹患乳癌风险。

黄豆里有丰富的植物性蛋白质，磨成豆浆后好喝营养价值高，尤其汤汁和豆渣一起喝更好！

英国牛津大学的研究人员评估，饮食不佳每年耗费英国国家健保（NHS）的费用，是车祸的两倍，更是抽烟耗费支出的四倍。

现代人关心的是，如何在物质条件许可的情况下，合理地调整膳食结构，吃得更健康。早在前几年，一些营养学家、生理学家和社会学家经过抽样调查和比...

饮食美容法是指在中医药基础理论指导下，运用食物或可食药两用的天然动植物或以食物为主的药膳美化仪容、保持健美、延缓衰老的方法。

对韩国饮食的了解，肯怕我们大多仅限于泡菜和烤肉的层次上。看过《大长今》后会发现，自己对于剧中展示的各式健康又美味的宫廷膳食才有所了解。原...

许多人常会在吃完一顿大餐后，自我安慰明天要少吃一点。事实上，根据美国的医学研究显示，假如前一天进食太多的油脂性食物，就别奢望第二天会感到...

在日常起居中，人们都有自己的一些饮食习惯，可能有一些是不利健康的你却不知道，它们正在悄悄偷走您的健康，赶快纠正吧。　

韩剧《大长今》，备受欢迎，里面有很多我们熟悉的东西，当时的韩国正在“哈汉”，非常崇尚中国的食文化，包括之前的提到熊掌、四川火鸡，馒头，在...

人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。这五种类型的味道，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少...

卫生署的一项调查显示，本港大多数市民的饮食习惯都忽略蔬菜和水果，增加中风及心脏病的风险。卫生署因此提出“每日二加三”的均衡饮食建议，希望...

炎热的八月天，清爽的饮食口味大行其道。这股风气最近也刮进美式餐厅里，包括Friday's与澳美客，都纷在拿手的西式牛排菜色外，开发新的海...

青春的本源在那里?依现代营养学角度来看，青春护肤的本源在于营养，因皮肤是健康的一面镜子。就像一棵树，健康是根，青春是叶，根健枝叶才茂盛...

人类的皮肤基本上有三种类型，即中性皮肤、油性皮肤和干性皮肤。中性皮肤组织紧密，厚薄适中，光滑柔软，富有弹性，是较好的皮肤类型。油性皮肤面...