卷饼

茄子是夏季备受青睐的食材之一。它的味道温和，质地如海绵般疏松，烹饪后会变得软糯绵密。从植物学角度看，茄子其实属于水果；深紫色的圆形茄子和...

位于日本名古屋市内的美式大卖场好市多（Costco）近日发生集体食物中毒事件，共有5名顾客因食用店内制作的墨西哥卷饼后，出现腹痛、腹泻等...

在经历了让美国人感到“价格刺客”的涨价潮后，速食巨头麦当劳（McDonald's）正重新赢得消费者青睐。通过放弃高价位菜单实验、回归低成...

更喜欢在鱼市或杂货店的海鲜部买鱼，因为这些鱼已经去皮、切片，随时可以拿来做成我最喜欢的菜肴，比如墨西哥玉米卷（taco）。在我看来，把煎...

展开一张薄饼，先抹上一层混合了辣椒粉和青檬汁的黑豆牛油果酱，再放上一层用香菜味油醋汁调味的清爽沙拉，然后把它们紧紧卷起来，一张香气满满的...

墨西哥早餐卷饼（Breakfast burrito）1975年首次出现在新墨西哥州圣达菲（Santa Fe）的蒂亚‧索菲亚餐厅（Tia ...

南瓜成分中的β-胡萝卜素是瓜类之冠，可维持正常视觉所需的营养素，还能增进皮肤与黏膜的健康，其中富含的膳食纤维不仅能促进肠道蠕动、增加饱足...

嘉义在地人气墨西哥卷饼店——食凡，以在网路上幽默风格的互动及多变化的口味特色，收获一票死忠粉丝。这次透过嘉义市青年创业奖励补助计划的支持...

早餐是一天活力的来源，怎么能不吃好吃巧呢？明天的体力，今天就准备起来！不用受限于时间压力和紧凑行程，只要事先完成早餐“半成品”冷藏或冷冻...

这年头做生意不容易，尤其是卖吃的。除了东西要做得好吃之外，还要有一些卖点才能吸引更多顾客上门。在印度孟买（Mumbai）就有一名年轻小贩...

椒盐卷饼（Pretzels）是美国人喜爱的烘培食品，因为外型像蝴蝶而著名，现在迪士尼独创米奇造型的卷饼让大人小孩都喜欢。但是，如果因为（...