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四歲泡茶神童黃粮富

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【大紀元10月18日訊】(大紀元記者蘇泰安嘉義報導)今年才四歲的黃粮富,與三歲的堂妹黃小沺都還是隙頂國小附設幼稚園的「猴孩子」,倆兄妹同時是「生力農場」主人羅秀梅的孫子,由於生長在阿里山茶鄉,自小耳濡目染,眼看大人泡茶長大。孩子的父親是當地極富盛名的製茶師傅,奶奶則是隙頂國小的茶藝老師,或許是生長在茶香氛圍濃厚的環境裡,為此在得天獨厚的茶環境中熏陶,成就一套好泡茶工夫,成為遠近聞名的小小泡茶師。

祖母羅秀梅說:黃粮富三歲就對泡茶產生濃厚興趣,沒事總喜歡圍繞在父親黃昶泉招待客人的茶席旁,邊學泡茶用語,東問一句西問一句,待客人離開還會偷偷上席抓茶葉泡茶,為了導正他學習茶道的正確步驟,家裡索性為他量身打造一組學習「茶席」,記者來訪這天,他突然向祖母羅秀梅表示,想泡茶招待訪客喝茶,坳不過倆兄妹的撒嬌,羅秀梅只好擺上茶席讓二名「茶米囝仔」上場表現表現。

每逢週六假日,生力農場附設的民宿遊客暴滿,又來往於阿里山公路的遊客如織,心血來潮的黃粮富與堂妹黃小沺擺席泡茶展現茶藝的消息瞬間傳開,原先在茶園散步的遊客一下湧進茶間,在二樓喝咖啡的賓客也顧不得咖啡冷卻直往一樓茶間聚集,阿媽羅秀梅唯恐小朋友只是好玩刻意在旁指導,沒想到竟被小孫子拒絕,黃粮富說:阿媽我會啦!就這樣由黃粮富擔任主泡,堂妹黃小沺擔任茶侶,有模有樣的泡出茶色金黃口感甘潤的烏龍茶湯,令人驚訝的是黃粮富邊泡茶還邊解說種茶的過程,更正確的告訴在場遊客泡茶的程序與品茶的方式,他更藉此機會告訴大家「我爸爸是製茶的師傅啦!」,原以為泡完茶就結束了,沒想到,黃粮富又拉著記者往製茶廠跑,他對每一部機器的功能與用法都瞭若指掌,之後,又么喝一群人往茶園方向而去,他告訴大家,這片茶園就是我家的茶園,超齡的優秀表現,令人難以置信,從台北來嘉義渡假的趙泰祺夫婦直呼:真是茶道小神童!

阿媽羅秀梅說:既然孩子對泡茶有興趣,長輩就應該從旁指導訓練,主要就是希望他能正確吸汲茶道文化,雖然現在年紀還小,但是即早讓孩子接觸在地產業文化也是一件好事,之所以有進度、有程序的訓練,便是希望偏鄉特色能得到傳承,從擺席、煮水、溫壺、沖泡、奉茶等程序,羅秀梅對孫子孫女的訓練一點都不馬虎,他說:泡茶,不只是在享受「洗硯魚吞墨,烹茶鶴避煙」的情境,更重要的是要把原鄉的在地文化與精神推向國際。

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