【大紀元4月10日訊】（大紀元周明訓台灣高雄訊）南台灣知名美食「台灣媽媽味」系列產品，秉持傳承台灣在地的媽媽口味，近來加注新的行銷思維，希望全世界都能有機會品嘗台灣美食。同時更致力於和各種道地家鄉味食品合作，讓更多傳統美食深入每一個家庭。
兒女回鄉 最想吃到的佳餚
「台灣媽媽味」傳承自八仙師傅。八仙老師傅兒女早年均移民南美洲，僅剩大兒子留在台灣。老師傅是學校老師，研究美食則是最大的興趣。每當八仙師傅的兒女們回到台灣時，最想吃到的就是老師傅親手做的餛飩，因此這道佳餚就被取名為「圓滿餛飩」，意味著家人團聚「圓圓滿滿」。
由於老師傅自行研發的獨特餛飩，內餡口感十足，此道佳餚的名聲也逐漸由親朋好友與街坊鄰居的口中傳開。
口耳相傳 南台灣知名美食
民國72年開始，老師傅將此手藝傳授給在台灣的兒媳莊媽媽。莊媽媽成立了「莊媽媽餛飩工房」，努力經營發揚，20多年下來，在老顧客的口耳相傳下，「圓滿餛飩」成為南台灣知名美食。
時至今日，莊媽媽也把美食經營事業交棒給3個子女經營。三姊弟將「莊媽媽餛飩工房」更名為「台灣媽媽味」，由過去單純的美食生產銷售，進而深入台灣各個角落，遍尋足以讓人懷念的古早傳統家鄉味的食品，共同合作拓展，期待更多的在地美味能夠被保留、發揚。
豬肉鮮蝦 黃金比例的鮮味
「台灣媽媽味」圓滿餛飩，豬肉與鮮蝦黃金比例的調配，鮮而不膩，渾厚的口感與清爽的鮮味迴盪口中，餛飩的鮮甜不但表現的淋漓盡致，更提升饕客的飽足感。
「台灣媽媽味」圓滿餛飩，鮮蝦餛飩每顆5元；鮮肉餛飩每顆3.5元，可依需要數量裝袋成包，滿1500免運費。
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