【大紀元2012年04月22日訊】在北美發現一個有趣的現象，許多華人家裏有洗碗機，卻很少用，把它當成了儲藏櫃，放些木耳、粉絲、黃花菜等雜物。為什麼呢？他們認為洗碗機廢時、廢水、廢電。而另外一些華人則恰恰相反，認為洗碗機是廚房最好的東西，再也不想回到沒有洗碗機的日子，他們認為洗碗機省時、省水、省電又比手洗乾淨很多，用慣了洗碗機，再不願意用手洗的碗。到底哪種說法對呢？
洗碗機能夠與冰箱、爐灶、洗衣機和烘乾機一樣成為多數北美建築商提供的家電可是有充足的理由的。洗碗機比手洗好至少有以下七大原因：
1、洗碗機比手洗省水
用肉眼很難判斷是洗碗機省水還是手洗省水，那我們就依賴科學家的研究結果吧。德國波恩大學（University of Bonn, Germany,）最近的一項研究表明：洗碗機的平均用水量每次是15-20升，手洗同樣多的碗碟用水量是103升。也就是說，洗碗機比手洗省水5-7倍。
2、洗碗機比手洗省能源
使用洗碗機不僅僅減少了水賬單，還節省能源。該德國研究結果表明：在都使用熱水洗碗的情況下，洗碗機使用1-2kwh 能源，手洗相同數量的碗碟平均使用2.5kwh 能源，也就是說，洗碗機比手洗節省約60% 的能源。
3、洗碗機比手洗更乾淨
由於家庭洗碗清潔布普遍存在著細菌殘留以及洗滌時人手污染等原因，手洗餐具的清潔度僅為自動洗碗機的60%；而洗碗機操作得當，有消毒功能，通過熱作用，化學作用，機械作用來實現的，可以殺死五種細菌：大腸桿菌，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，枯草黑色芽胞細菌，乙肝病菌。要殺死這些細菌需要高溫，而這樣長時間高溫人手是受不了的，即使您使用大量的清潔劑能夠祛除細菌，也要耗費大量的水來沖洗清潔劑殘餘才可以。當然，洗碗機也要定期清理管道和過濾器，保持清潔。
4、洗碗機比手洗更省時
使用洗碗機很方便，用餐後不需要沖洗。記住：沖洗只會浪費水和時間，碗盤擺放得當，洗碗機會把它們洗的非常乾淨。尤其是水杯、茶壺、鍋蓋和抽油煙機的過濾網，手洗哪裏比得了。如果家裏人不是太多，兩三天洗一次也可以，只需要多買一套餐具。只要把大的食物殘渣倒掉，按說明書放到洗碗機裡，等洗碗機滿了，按下按鈕，洗和烘乾都不佔用您的時間。一般人選在晚間上床之前按下按鈕，此時電費低，臥室裡通常聽不見廚房裡的那點噪音，第二天花上幾分鐘時間把乾淨碗放到碗櫃裡就可以了。德國波恩大學的研究顯示：使用洗碗機可以為您每年節省三整周的時間。很驚人的數據！此外，五六歲的孩子就可以把自己用過的餐具放入洗碗機了，讓所有家庭成員都這樣，又可以省去大把的時間。有些嚐到洗碗機好處的人甚至買兩台洗碗機，一台放乾淨碗，一台放髒的，連從洗碗機把碗盤挪入碗櫃那一步都省了。
5、洗碗機比手洗更環保
洗碗機除了能節省85%的水，60%的能源，還使用更少的清潔劑，許多新型的洗碗機還設定了環保功能。比如說 55°C ECO程序，和普通洗碗機相比，在使用更少的清潔劑的情況下，又為您節省每年84度電，1,500升水（相當於滿滿15澡盆的水） 。
6、洗碗機呵護您的手、脖子和腰
洗滌劑對手的傷害很大，會使皮膚乾燥粗糙。每天長時間的站立洗碗會對您的腰和脖子造成勞損，愛美愛惜健康的人們是不能忽視洗碗機的。
7、洗碗機比手洗更安全
此外，使用洗碗機減少碗盤打碎，割破手指的幾率，減少水濺到地面造成滑倒摔傷等事故。
洗碗機PK手洗勝出不是一點兩點，趕快物盡其用吧！ ◇
