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烏魚子
【大紀元2012年12月25日訊】(大紀元記者鄒莉台灣新竹報導)新竹區漁會烏魚養殖班副班長許順隆與兒子許志豪，成功整合了產銷的「九降風烏魚子」，繼去（100）年獲漁業署二項十大烏魚子決選獎項創新紀錄後，今年再接再厲，於新竹區初賽脫穎而出，同樣以二獎項內容，將於下（一）月四日於台北國賓飯店舉行的101年十大烏魚子決賽中尋求連年登榜佳續。新竹市長許明財25日特別前往養殖場，向許家父子鼓舞打氣，祝福開拓「烏金」事業蒸蒸日上。
許順隆拿出去年奪得漁業署十大烏魚子的紀念獎牌，說明產銷班以竹魚水產樹立品牌，因用新竹的九降風風乾為主，取名「九降風烏魚子」，由在台北工作三年、去年回新竹市幫忙產銷一貫化工程的兒子許志豪，努力建立口碑形象。
許順隆的長子今年32歲、未婚的許志豪，是文化大學會計系畢業，曾在台北市從事產險內勤的風險管理工作三年，去年毅然捨棄在台北的生活，返回新竹市海邊的烏魚養殖班與父親一同打拼，希望再推升新竹市烏魚子的全國地位。
許志豪認為新竹市的烏魚子品質好，但知名度卻不高，中間的落差極需填補，才能讓爸爸辛苦一、二十年的心血有所回報，他希望以自己在風險管理上的專業知識，融入資訊傳銷媒介推廣，大幅提高九降風烏魚子的認同度。他表示，新竹市的地理環境相當特別，因緯度的關係較南部地區早收，也比北部縣市少雨，在九降風吹拂的氣候條件，經過不斷嚐試製程方式下，終達全國水準之上的高品質烏金產品。
去年父親個人奪全國十大烏魚子二獎項，今年則再通過新竹區初賽，且選出四件代表中二件是九降風烏魚子的產品，他有信心於一月四日拿回101年全國十大烏魚子獎項。也期盼在地人愛護在地產業，高品質的烏魚子就在新竹市，請上網搜尋竹魚水產，給予養殖班鼓勵打氣。（責任編輯：呂美琪）
