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法國公司發明了未來快餐新包裝

Greendustries公司的包裝產品都是採用100%的可再生紙製造的,確切地說就是用回收來的一次性紙杯生產的,(一個紙杯可以製作一個PleatPak™、一個Magic Bag™及一張餐巾紙)。(圖片由商家提供)

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【大紀元2012年12月06日訊】(大紀元記者萬尚、李琳法國報導)Greendustries公司發明的快餐包裝方式在國際上獲得了專利和大獎,其包裝具備實用、衛生和經濟等特點。

Greendustries公司是一家法國公司。從字面上看,卻更像一個外國公司。該公司在經濟和智能的食品包裝方面獨具特長,也非常國際化,但是在法國卻不是很知名。

該公司發起了名為«性感的漢堡包»(Sexy Burger)宣傳活動,目的就是倡導消費者使用新的經濟、實用而且衛生的快餐包裝。籍由向消費者宣傳和傳達相關信息的過程,希望能提高公眾的環保意識,進而使國內外的快餐食品連鎖店改變其原有的包裝習慣。

PleatPak™ 和Magic Bag™ 是甚麼?

PleatPak™是用於漢堡包的包裝(當然也可以用於包裝三名治、圓圈甜麵包、比薩餅或豬油火腿蛋糕等)。包裝材料為紙質,覆裹在食品周圍,在食用的過程中,包裝紙被一點一點撥開。這樣一來,食物就避免了與手直接接觸,保證了食用過程的衛生,對於那些有心理潔癖的人來說也可以放心了。最後油污、食物殘渣等都自然留在了包裝裡。至於薯條包裝Magic Bag™,它為炸薯條提供了穩定的支撐。而傳統的薯條包裝則不能保證薯條的直立狀態,且保溫性能不好。

Greendustries公司的副總裁Emmanuel Leisner說,「有了我們的產品,人們可以真正放心地在大街上一邊走一邊吃漢堡包了」。

該公司的包裝產品都是採用100%的可再生紙製造的,確切地說就是用回收來的一次性紙杯生產的,(一個紙杯可以製作一個PleatPak™、一個Magic Bag™及一張餐巾紙)。總之,這項發明使垃圾量減少了7倍。例如,現在使用的快餐有一個漢堡包盒,一個薯片筒,飲料杯,五張餐巾紙,每次約產生44g的垃圾。若使用該公司的包裝產品,則只有7g的垃圾。即包裝重量減少了7倍,垃圾的容量減少了20倍。根據現有法國的快餐消費情況統計,每天消費的漢堡包/薯條套餐的量約為兩百萬份,同時會產生75噸垃圾。若大規模使用該公司的包裝產品,垃圾的重量將減少為12.5噸。

現在使用的快餐有一個漢堡包盒,一個薯片筒,飲料杯,五張餐巾紙,每次約產生44g的垃圾。若使用Greendustries公司的包裝產品,則只有7g的垃圾。即包裝重量減少了7倍,垃圾的容量減少了20倍。(圖片由商家提供)
現在使用的快餐有一個漢堡包盒,一個薯片筒,飲料杯,五張餐巾紙,每次約產生44g的垃圾。若使用Greendustries公司的包裝產品,則只有7g的垃圾。即包裝重量減少了7倍,垃圾的容量減少了20倍。(圖片由商家提供)

快餐行業接受新產品仍需時間

儘管新包裝方式具有很多優點,對消費者而言衛生、使用舒適且經濟。對公司而言呢,可降低存貯和運輸的成本等,但是,傳統的大型連鎖快餐業已經習慣了他們原來的包裝方式,還沒有準備採用這種革新型的包裝,主要是擔心消費者不喜歡。

Greendustries公司確信,當消費者瞭解了新包裝更方便、更衛生的情況下,形勢就會發生變化,於是該公司也是歐盟垃圾減少運動的夥伴之一,特別建立了一個頗具趣味性的教育網站以方便公眾瞭解如何減少垃圾的產生。
網址是:sexy-burger.fr。

(責任編輯:德龍)

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2012-12-06 6:17 PM
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