【大紀元2013年10月26日訊】小時候住淡水，最喜歡幫祖父捉螃蟹、撈魚，然後看著他將洗淨的海鮮，和家裏賣的竹筍一起煮湯，香醇的滋味，現在回想還會流口水。 奇怪的是，如今中國超市的魚蝦，怎麼沒有海的腥羶？ 為了找回童年的感覺，走遍南灣各商場，總算在 Whole Foods，看到一磅 4 元的沙丁魚，那原始的海味，果真口齒留香。 打聽之下，才知道是來自蒙特律海灣 (Monterey Bay)。
自聖荷西南下 101，右轉 156，約一個半鐘頭可抵漁人碼頭。 魚市場 (Monterey Fish Company) 在最後面，一幢面向馬路的倉庫，本地出產的魚類相當便宜，如小卷、沙丁魚是九毛九，加州大蟹有時降至 2.99。 他們提供冰塊保鮮，所以帶上冷藏櫃準沒錯，每次總告戒自己別買那麼多，卻又忍不住低價的誘惑。
環繞碼頭四周，海獅、海獺、海鷗，有的懶洋洋地曬太陽，有的忙個不停，到處皆能聽到它們的聲音，來到此地，人人都會讚嘆，好美麗的環境，好清新的空氣！
蒙特律灣據稱是全球最乾淨、平衡、豐富的海域，這得從1899 年談起，一位德國海洋生物學家普拉特女士 (Julia Platt) 來到此地，想找份教學職務，無奈當時大學不僱用女性，她沒能找到工作，於是往社會運動發展。二十世紀初的蒙特律，市區充斥著罐頭食品廠，每天大約處理一百萬鎊沙丁魚，廢棄物堆滿海灣，惡臭達數英哩之遠。還有住家，用籬笆將海灘隔開，不讓公眾接近。 她花了近三十年，無力改變現狀，終於在 1931 ，以74歲高齡當選大洋林市 (Pacific Glove)市長之後，立即提出整治構想，說服州議會給予該市經營土地和水域的權力。 通過立法，沿岸成立了兩個長達5英哩保育區，區內禁止商業捕撈，並訂定海岸線屬於公共資產，即使私人住宅也不得設限。 然而，其後30載，由於濫捕的結果，沙丁魚在 1947左右消失， 罐頭工業也垮掉了。
另一種常見的動物，海獺，因為它珍貴的皮草，在 1830 年代絕跡，使得海膽爆增，啃噬昆布森林，人們又獵殺鯨魚、鮑魚，生物鏈幾近崩潰，海灣成為一灘死水。史丹佛大學霍普金斯海洋研究所主任，史蒂夫(Stephen Palumbi) 指出，當時的污染慘不忍睹，他引用該校海洋生物學教授波林(Rolf Bolin) 的文章道，1940年間，海面上的浮渣能將含鉛油漆變成黑色。 直到 1964，一個戲劇性的發展，讓生態保護區重見海獺。大約1930年，西班牙人將10萬隻海獺，放養在大蘇爾 (Big Sur) 保育區，幾十年下來，海獺增殖，有些向外覓食，來到蒙特律灣，昆布又開始增長，許多動植物以此為家，蒙特律灣才重啟生機。
另一個恢復轉折處是水族館的建立，人稱「四友會」的四位海洋生物學家 (Robin Burnett, Nancy Burnett, Charles Baxter, Steve Webster) 提出構想，將位於霍普金斯海洋研究所隔壁的老罐頭廠，Hovden，改建成水族館。該罐頭廠在1973結束營業，業主為Portola包裝公司，廠房位於史丹佛為了保護海岸線而購買的土地上，1978年，大學將土地售予蒙特利灣水族館基金會。
其實在 1925，Hovden罐頭廠創辦人，何登先生 (Knut Hovden)，主張發行債券，在市立博物館地下室，建設水族館。 1944年，霍普金斯研究所勞倫斯博士也呼籲成立州立水族館以保護海獅。但這些想法從未兌現。何登表示「蒙特律灣有豐富的海洋生物，清澈而乾淨的海水，利用水族館展出天然資源，比任何其他場所更能準確地表達海洋生態。」 1979年，惠普(HP) 創辦人大衛•帕卡德捐贈5千5百萬元給基金會，才讓這個理想落實。他在奠基典禮上表示「水族館屬於大家，其目的在於顯示豐富的海洋生態，和享受蒙特律灣天然無濁的環境。」 水族館在 1984年完成、開放。它揭櫫的宣言為「非營利組織，蒙特律灣水族館的使命是提升海洋永續發展的意識。」(The mission of the non-profit Monterey Bay Aquarium is to inspire conservation of the oceans.)
從一開始，帕卡德夫婦 (David and Lucile Packard) 就積極參與水族館的設計，建設和營運。露西爾 (Lucile Packard) 決定建築物的內部裝飾、青石磚地板和牆壁顏色。大衛設計、建造昆布森林展覽區，沙質海岸的波浪機器等，又親自鑄造黃銅海獺模型，以及水族館前面的柱子。
水族館所在的罐頭街 (Cannery Row) 目前是熱門景點，有很多餐館和酒店，某些設於老罐頭廠，也有些私人漁業公司仍在經營，我光顧的蒙特律魚市場就在觀光客眾多的歷史街區。近年來，獨木舟和浮潛也愈受歡迎，馬雅畢海灘 (MacAbee) 和聖卡洛斯海灘 (San Carlos)，是極流行的潛水口。
「我去世界各地演講，經過無數海灣，看見層層問題」史蒂夫說「回到這裡，沿著岸邊走到辦公室，才發覺這是多麼令人驚艷的美麗海灣。」
