【大紀元2013年05月24日訊】廣東省食品安全辦公室週四（5月23日）又公佈了120批次重金屬鎘超標的大米名單。
鎘超標大米來源廣
BBC報導，這些鎘超標大米主要產自湖南、江西、廣西和廣東本省。上報了不合格批次的城市包括廣州、深圳、珠海、汕頭、佛山、梅州、中山和清遠。
廣東鎘大米事件是在中國媒體曝光鎘超標問題大米流入廣東省後，才開始抽查檢測。這次鎘超標的大米主要來源地之一是中國大米重要產地之一湖南，那裏的稻田和大量的工廠、冶金場、礦場相距很近。
這一事件引起了中國民眾的廣泛關注，有人擔心可能會引發類似此前中國出現的「毒奶粉」現象，導致中國老百姓不敢再食用國產大米，而改吃海外進口的大米。
廣東官方說，抽檢結果反映廣東省大米質量情況「總體是安全的」。這個結論讓很多公眾感到不滿，他們紛紛質疑政府的公信力。
多年前媒體就揭露 官方沒重視
中國媒體揭露說，多年前的檢驗報告已經顯示湖南大米鎘超標，但官方沒有予以重視。
媒體引述「2008年的《地質通報》披露了洞庭湖區晚稻米鎘超標41.67%，蔬菜鎘近乎全都超標」。
而一份2010年有關湖南稻米污染問題的《風險評估》顯示，「研究人員在湖南抽取了112份大米樣品和稻穀樣本，測定其中砷、鉛和鎘等重金屬含量，樣本覆蓋了株洲、湘潭、衡陽、長沙、邵陽、岳陽、益陽和常德等10個市，樣品大米中鎘含量符合國家標準的僅佔64%。」
「此項研究還專項選出了10個當地有冶煉區域的地方，比如衡陽常寧市、株洲清水塘等地區。結果顯示，這10個地區中大米樣品的重金屬污染率達90%以上，糙米的鉛含量平均值超出國家標準4倍，穀殼的鉛含量平均值相當於國家標準的近6倍。」
早在上週四（16日），廣州食藥監局在其官方網站公佈有關鎘超標問題，但卻沒有透露涉事餐飲機構特別是大米品牌和廠家的名稱、抽檢的具體產品和鎘含量等信息，並稱「不便公佈具體名單」。21日，在公眾的壓力下，廣州食藥監局終於開始公佈了31批次鎘超標大米名單。
總體安全？
這一事件引起了中國民眾的廣泛關注，有人擔心可能會引發類似此前中國出現的「毒奶粉」現象，導致中國老百姓不敢再食用國產大米，而改吃海外進口的大米。
廣東官方說，抽檢結果反映廣東省大米質量情況「總體是安全的」。這個結論讓很多公眾感到不滿，他們紛紛質疑政府的公信力。
鎘通常出現在鋅礦石中，用途是製造手機、照相機及電腦的塗層和電池，這些都是中國大量生產的產品。如果人體內的鎘積存過多，就會傷及肝、腎、呼吸道和骨質，它還和多種癌症有關。
也有學者認為，大米鎘超標是中國已經施了三十多年的磷肥的鎘積累。雖然「中國對磷肥裡鎘的含量有一個標準，但一直沒有得到嚴格執行。」
2011年，中國環保專家根據國土資源部公佈的數據估算，全中國每年因被重金屬污染的糧食高達1,200萬噸，可以養活常住珠三角的4,000萬人口。
（責任編輯：岳青）
