快餐調查:麥當勞漢堡與KFC炸雞最難吃

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【大紀元2014年07月04日訊】(大紀元記者馬穎慧編譯報導)美國人現在每年用於外出吃飯的費用高達6800億美元,他們對於食品的質量和多樣性的要求更高,而且歡迎那種可以根據消費者口味製作的快餐店。另外,美國民眾對於快餐店的傳統品牌食品店的滿意度並不高,麥當勞、Subway和肯德基(KFC)的排名都很低。

消費者報告網站(ConsumerReport.org)七月份公佈了美國消費者對於快餐店滿意度調查。該調查滿分10分,要求消費者按照最難吃到超美味的標準,從1到10分,為自己用餐過的快餐食品打分。

這次調查收到了關於美國65所快餐連鎖店的96,208份調查。調查結果顯示,消費者在選擇快餐店時更注意的是食品質量,而不是快餐店所在的地理位置。Chipotle墨西哥燒烤店,和Panera麵包連鎖店等提供健康原材料的快餐店更受消費者青睞,例如,這幾家店都承諾說自己店中的肉類來自於未被餵食過含抗生素飼料的動物,僅憑這一優勢,就為這三家連鎖店吸引了很多消費者。

調查還發現,那種價格低廉,消費者可以根據自己喜歡的方式要求烹飪食品的快餐店已經勝過了傳統的快餐店,例如,類似於Chipotle墨西哥燒烤店和美國華人開辦的「熊貓快餐廳」等,根據食客所選擇的方式準備食品,結果更受歡迎。

下面是此次調查中最受消費者歡迎的十家快餐店:
• Chipotle Mexican Grill
• Fire house Subs
• Jason’s Deli
• Jersey Mike’s Subs
• Jimmy John’s Gourmet Sandwiches
• McAlister’s Deli
• Panera Bread
• Schlotzsky’s

此次調查中,三明治、漢堡包和炸雞類食品的排行榜:

漢堡包

The Habit Burger Grill 8.1分
In-N_Out Burger 8.0分
Five Guys Burgers and Fries 7.9分
Smashburger 7.9分
Fuddruckers 7.8分
Whataburger 7.7分
Burgerville 7.7分
Greddy/s Frozen Custard&Steakburgers 7.7分
Steak‘ n Shake 7.5分
Hardee’s 7.5分
White Castle 7.0分
Wendy’s 6.8分
Checkers Drive-in 6.8分
Sonic 6.7分
A&W 6.7分
Krystal 6.6分
Burger King 6.6分
Jack in the Box 6.6分
McDonald’s 5.8分

炸雞類

Chick–fil-A 8.1分
ElPolloLoco 7.7分
RopeyEs Louisiana Kitchen 7.7分
Boston Market 7.7分
Bojangles’Famous Chicken Biscuits 7.6分
Zexby’s 7.3分
Church’s Chicken 7.3分
KFC 7.1分

三明治類

Portillo’s Hot Dogs 8.5分
Firehouse Subs 8.2分
Schiotzsky’s 8.2分
Jason’s Deli 8.0分
Jersey Mike’s Subs 7.8分
Panera Bread 7.8分
JimmyJohn’s Gourmet Sandwiches 7.7分
Quiznos 7.4分
Corner Bakery Café 7.3分
Arby’s 7.3分
Subway 7.2分
Au Bon Pain 7.0分

墨西哥玉米餅類

Chipotle Mexican Grill 7.8分
Rubio’s Fresh Mexican Grill 7.7分
Qdoba Mexican Grill 7.6分
Baja Fresh Mexican Grill 7.6分
Moe’s Southwast Grill 7.4分
Taco John’s7.2分
Del Taco 6.9分
Taco Bell 6.3分

(責任編輯:李緣)

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