多衛生局:不要吃野蘑菇

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【大紀元2014年08月29日訊】(大紀元記者高清宇編譯報導)一位多倫多居民由於食用了一種叫做鵝膏(Amanita,是bisporigera的一種)的野生毒蘑菇住進了醫院,因此,多倫多公共衛生局提醒市民不要吃野生蘑菇。
  
多倫多公共衛生局健康環境部副主任夏皮羅(Howard Shapiro)博士說: 「有些品種可能類似於可以安全食用的蘑菇,但事實上是有毒的。」
  
在安省致命的毒蘑菇是罕見的,大多數中毒者可以完全恢復。有些種類蘑菇的中毒可能需要幾天的時間才會出現症狀。最常見的與食用毒蘑菇相關的症狀包括噁心、嘔吐、胃痙攣和腹瀉。更嚴重的症狀包括出汗、抽搐、幻覺和昏迷。
  
設立於多倫多病童醫院內的安省毒藥中心的醫療主任湯普森(Margaret Thompson)博士說: 「雖然對一部分采蘑菇的人來說,這些蘑菇很有誘惑力,但在外形上很難確定野生蘑菇是否有毒,因此我們建議不要冒這個險。」
  
野生蘑菇通常在整個城市的後院和公園都可以看到,也可以在農村地區看到。導致該居民中毒的蘑菇僅僅是其中的一種,還有其他一些直到11月底才成熟的有毒蘑菇,是可以致命的。

責任編輯:岳怡

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