Napa縣發現肉毒桿菌死亡病例

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【大紀元2017年05月27日訊】加州第二起肉毒桿菌相關的死亡案例,發生在北灣的Napa縣,這使得灣區民眾更加擔心這罕見的細菌。

不過該Napa縣4月份發生的死亡案例,與沙加緬度附近Walnut Grove加油站賣出污染了的Nacho乳酪肉毒桿菌並沒有關聯。Walnut Grove肉毒桿菌造成一人死亡,9人生病。

衛生官員指出,肉毒桿菌病例發生是因為食物處理不當。衛生官員提醒民眾應該適當的清洗蔬菜和水果,按照標簽指示儲存食物。

肉毒桿菌導致的病狀是可以治療的,症狀包括腹瀉和嘔吐。但是罕見的嚴重病例,也可能導致癱瘓,呼吸困難,甚至死亡。只有5%的病例可能喪命。◇

責任編輯:張頓

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