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田野挖薯聽音樂 潭子搖滾馬鈴薯週末登場

為了推廣在地優質的農產品,潭陽社區總體營造協會與馬鈴薯農友合作,舉辦首屆的「潭子搖滾馬鈴薯」活動。(賴瑞/大紀元)

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【大紀元2018年03月20日訊】(大紀元記者鄧玫玲台中報導)台中市潭子地區的馬鈴薯年產量可達4,200公噸,是全台第五大,為了推廣在地優質馬鈴薯,潭陽社區總體營造協會將於24、25日舉辦「潭子搖滾馬鈴薯」活動,民眾可體驗挖馬鈴薯,田野野餐、聽演唱會等不同的樂趣,市長林佳龍鼓勵民眾踴躍參與,享受馬鈴薯的幸福滋味。

潭子地區的馬鈴薯年產量可達4,200公噸,是全台第五大,品質更是數一數二。
潭子地區的馬鈴薯年產量可達4,200公噸,是全台第五大,品質更是數一數二。(賴瑞/大紀元)

潭陽社區總體營造協會理事長張明欽指出,潭子地區的馬鈴薯年產量可達4,200公噸,品質更是數一數二,潭子不是只有工業加工區,還有在地農民辛苦耕種的農產品。為了推廣在地優質的農產品,今年協會與馬鈴薯農友合作,舉辦首屆的「潭子搖滾馬鈴薯」活動,活動規劃了銷售講座、農產推廣市集、親子教育DIY以及在地樂團演出,包括金曲獎常客許富凱,老諾樂團、消波塊樂團等。

立委洪慈庸則表示,潭子搖滾馬鈴薯活動從農村再生與鄉土文化的角度出發,結合音樂、手作、靜態展覽及產銷講座,邀請民眾週末攜家帶眷,來體驗潭子的農村生活與鄉土文化。洪慈庸說,「馬鈴薯是健康的食物,也是年輕人最喜歡的食物,希望年輕人能來親近自己的土地,並了解潭子在地的馬鈴薯文化。」

潭陽社區總體營造協會將於24、25日舉辦「潭子搖滾馬鈴薯」活動,民眾可體驗挖馬鈴薯,田野野餐、聽演唱會等不同的樂趣。
潭陽社區總體營造協會將於24、25日舉辦「潭子搖滾馬鈴薯」活動,民眾可體驗挖馬鈴薯,田野野餐、聽演唱會等不同的樂趣。(台中市政府)

特別來參與記者會的農委會副主委陳吉仲表示,台中市是農委會推動農業政策配合度最高的縣市,潭子除了有加工出口區外,還有近1,400公頃的農業面積,透過這樣農村再造活動,可帶動地方經濟活絡,農委會相當支持。「今年農委會已編列1,000億元預算推動農村再生,協助農村結合文化、生產及消費,才能因應未來自由貿易的衝擊。」

林佳龍說,曾經在撰寫《佳龍帶你遊台中》這本書時,來到潭子馬鈴薯產銷班,「當時品嘗了十幾種馬鈴薯料理,各式各樣的馬鈴薯餐點都很好吃,當時感受到馬鈴薯能給人幸福地感覺。」因此,希望未來能結合食農教育讓年輕學子能更深入了解馬鈴薯,「知道馬鈴薯不是長樹上,而是生長在泥土裡。」

責任編輯:昌英

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