超簡單米飯烤箱料理 嘗嘗義式風味「起司烤飯球」吧！

【大紀元2018年08月04日訊】天天外食，週末晚間想自己下廚，想來個不一樣的米飯料理嗎？起司烤飯球工序簡單，咬下去滿口香氣，令人胃口大開，再來一些凱薩沙拉，就是一餐營養均衡的晚餐囉！

【材料】

莫札瑞拉起司 1杯

新鮮羅勒

奶油 3湯匙

白飯 1杯

義式蕃茄醬 4湯匙

帕瑪森起司 2湯匙

蛋 2顆

鹽 1/2茶匙

黑胡椒 2湯匙

麵包粉

【用具】

大碗公

冰淇淋勺（或用湯匙替代）

烤盤、調理紙

（以上的材料可做出8個，材料、口味可隨意調整、變化。）

※「1杯」=16湯匙=240 ml；「1湯匙」=1 tbsp=15 ml=3茶匙；「1茶匙」=1 tsp = 5 ml

【事前準備】

1.把生米煮成熟飯。

2.莫札瑞拉起司切小塊，以便之後包在飯裡面。

3.羅勒切細。

4.奶油融成液體。

5.烤箱預熱至攝氏220度／華氏425度。

♥詳細作法請看影片內容♥

責任編輯：於凝兒