【大紀元2018年09月01日訊】雞丁外層裹上了一層香濃滑順的醬汁，利用類似白醬做法料理雞肉，最後蓋上酥皮、放進烤箱，烘烤後香味四溢，嗅覺先享受，令人食欲大開。
【材料】
雞肉 2杯
紅蘿蔔 1杯
馬鈴薯 1杯
洋蔥 1杯
酥皮 250公克
起司絲 1杯
鮮奶油 少許
蛋 1顆
奶油 4湯匙
鮮奶油 4湯匙
雞湯 2杯
麵粉 4湯匙
鹽 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
辣椒粉 1/2茶匙
蒜末 2茶匙
【事前準備】
雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切丁。
烤箱預熱至攝氏175度／華氏350度。
（以上的材料可做4份，食材、口味可隨意調整、變化。）
※「1杯」=16湯匙=240 ml；「1湯匙」=1 tbsp=15 ml=3茶匙；「1茶匙」=1 tsp = 5 ml
♥詳細作法請看影片內容♥
責任編輯：於凝兒
