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【大紀元1月19日訊】在以色列和全世界的猶太人使用的是希伯來曆，它是一種陰陽合曆，跟我國傳統的農民曆相當類似。例如希伯來曆一年有十二個月約三百五十五天，閏年為十三個月三百八十五天。每個月都是從新月出現的那天起算，大月有三十天、小月有二十九天。
希伯來年則從西元前三七六一年世界被創造的那一天算起（AM: Anno Mundi）。而元旦（Rosh Ha Shanah）是從前一年的一月（Tishri）一日起，三百五十四（或閏年三百八十四天）之後，新月昇起的第一天。
換算成西曆，希伯來曆的元旦可能會在我們的九月，不過因為宗教的理由，絕不會是周日、周三或周五。在以色列，安息日在周六，周日則是一周的第一天。至於一日包括一晝和一夜，晝夜會隨季節改變長短，因此每日的長短都不同。
猶太人以宗教儀式慶祝元旦，從除夕傍晚就開始禱告，猶太牧師還會在儀式中吹響號角，提醒眾人遵從上帝的訓示。年菜除了蜜漬的石榴、蘋果等甜點外，還要吃魚頭，名符其實的慶祝一年的開頭。(http://www.dajiyuan.com)
