女士特選：土豆沙拉三明治

【大紀元11月5日訊】土豆沙拉三明治

材料：麵包片、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、洋蔥、生菜、蛋黃醬、時令水果

製作方法：

1、土豆和胡蘿蔔分別蒸熟，土豆搗成泥，胡蘿蔔切片。

2、生黃瓜切片，用鹽拌一下，洋蔥切粒用清水泡過和其他材料拌在一起。

3、 加入蛋黃醬調味即可。

分析：水果和蔬菜的組合，維生素和纖維素十分充份，脂肪熱量較低，適合追求苗條身材的女士們食用。【中國食療網】

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