蘋果通心麵
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙。
調味料：番茄醬一大匙。
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝乾；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)
小可
2005-11-06 19:26 中港台時間|2008-10-17 21:31 更新
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蘋果通心麵
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙。
調味料：番茄醬一大匙。
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝乾；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
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