【胡太太珍饌美食】南乳燒蓮藕

材料：

一料：南乳四至五塊、豆腐乳二塊、三層肉一斤。

二料：蓮藕一斤切片。

冰糖少許、醬油少許、沙拉油二大匙。

做法：

三層肉切塊，用二大匙沙拉油略炒，加入一料及二料，再加冰糖及少許醬油即可。

註：

最好前一天做好，第二天再煮一下，味道更好。@*

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