【大紀元8月10日報導】（中央社記者王曼娜香港十日電）香港新論壇今天公布的調查顯示，雖然香港市民對整體食品的安全信心評分合格，但由於進口的漁農及家禽食品經常出現安全問題，以致港人對這些食品信心明顯不足。
香港新論壇於七月中訪問一千一百多名十五至七十歲的市民，以一分代表很沒有信心，五分有很大信心，三分代表普普通通，要求受訪者評估六項港人經常食用的漁農業食品及整體食品的安全程度。
調查結果發現，市民對蔬果食品的安全信心最高，有三點二五分；其他依次為雞鴨鵝家禽類三點一九分、、牛羊肉類三點一七分、冰鮮或雪藏急凍食品三點一五分；信心最低的是魚類海鮮及豬肉，只有三點零八分，剛達到三分合格線。
調查又顯示，市民對香港整體食品安全信心的評分達三點四五分，明顯高於上述六類漁農業食品的分項評分。
另外，對於香港政府在監控食物安全的表現，有近五成受訪者認為一般，近三成表示滿意，不滿意的有一成八。
雖然市民對香港食物監控的表現滿意，但調查也發現，市民出現輕微食物中毒的情況相當普遍。有兩成六受訪者表示，過去三個月曾出現吃過不潔食物而有腸胃不適的情況，當中有三成需要看醫生。
至於在那裡吃到不潔的食物，有五成六受訪者表示在酒樓或茶餐廳；有一成是在大型連鎖快餐店；有百分之八點六是在家中。不過，當中只有百分之五的人會就不潔食物向當局投訴；有六成五的人表示因為不肯定是那一間食肆有問題，所以不去投訴。
