癌症病人在飲食選擇上疑慮多，快過年，病人家屬也因無所適從，壓力不小。台中榮總針對癌友設計一套專屬年菜，營養師黃曉薇說，「癌友每餐量少、但...

（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）宜蘭農田水利會為倡導有機農業，辦理「幸福農村 有機田園」系列(四)講座，邀請已故毒物專家林杰樑醫師夫人譚...

哥本哈根獨此一家！你們這面太好吃了！」一位在本侯島開餐館的丹麥人偶然嚐了西奇美食的擔擔麵後，第二天又特地帶了他的哥哥來一品擔擔麵的味道...

紅花活血補血，解郁安神，通經壯體，這麼個寶貝，我在瑞典超市到處可以買到，價錢上從20～60克朗一克都有，我想是應該是一分錢一分貨的原理吧...

（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）在一片食安風暴的聲浪中，出門選擇一家吃得安心的麵食館，是外食族每天要面對的問題，新竹有一家「誠食館」創意...

菲律賓有數以千計的災民排隊，等著離開強颱海燕蹂躪的災區，但也許多乘客攜帶食物、藥物與飲用水，反方向湧進狀況淒慘的災區，急著濟助受困家人...

（大紀元記者何蔚澳洲悉尼編譯報導）澳洲昆省布里斯本一家餐飲公司，本月初在墨爾本賽馬節上提供的食物，造成220人食物中毒，其中一名77歲老...

某些季節盛產的農作物是大自然界為人類提供強身健體的「超級食物」(superfood)；其分子和物質對身體產生奇異的效果。這些特殊的食物能...

有鑒於全球有數百萬人生活在城市貧民窟中，而且貧窮國家持續出現糧食短缺，加拿大蒙特利爾（Montreal）的一群學生想出以昆蟲製成麵粉的方...

肯亞奈洛比西門購物中心遭索馬利亞恐怖分子發動攻擊，殘殺購物民眾及員工後，志工不斷搬來食物、一箱箱的餅乾和瓶裝水。

(大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導) 醫生們已警覺到幼兒食品過敏現象在過去幾年的急劇上升。現在10%的幼兒會對雞蛋等食物過敏。

代表西方社會主流聲音的著名雜誌《時代》，曾兩度讚譽台灣名廚江振誠為「印度洋上最偉大的廚師」，並選其為「全球最佳150位名廚」之一，也曾並...

敘利亞作物生長區數天前疑似遭遇毒氣攻擊，首都大馬士革居民憂心忡忡，擔心食物和水源可能受到汙染。

美國家資源保護委員會（National Resources Defense Council）統計，大型超市每晚丟棄平均價值為2,300美...

怎麼吃是最健康的？中醫師說：適合自己的體質，就是你的好食物。

過去4個月來，6名研究人員都生活在夏威夷1個8000英呎高、貧瘠火山熔岩平原的小型圓頂基地內，試著解決火星太空人執行深太空任務時的食物問...

美國一項研究揭示，在吃東西前舉行一個小儀式，例如：在慶生時唱《祝你生日快樂》，會使食物的味道更好。

全球頂尖北極熊科學家表示，定期空投海豹肉或能餵食挨餓的北極熊，避免牠們因全球暖化而遍尋不著食物，但只要一大塊海冰開始消融，一大群北極熊就...

7月，中國大陸多地持續高溫破歷史記錄，進入8月以來，多地高溫強勁持續。在這個酷熱的盛夏裡，我們應該吃甚麼食物才能既營養又解暑呢？以下八種...

（大紀元記者李國平荷蘭報導）據荷蘭電視一台6月29日的「Een Vandaag」節目報導，在荷蘭，有三分之一的食物被浪費掉。這涉及到每年...

美國農業部的資料顯示，美國人通常會丟棄21％的食物。丟棄這些食物不但浪費金錢，也浪費了用以生長農作物和製造食物的資源。對此，美國農業部要...

小王在浙江一所大學讀書。上個月五一放假時，她將平時吃的米粉和白糖放在寢室便回家過假期，等她回來後發現，白糖上被人放入了工業催肥激素，而加...

台灣行政院長江宜樺今天到屏東參觀向陽生技公司的農園，他表示，行政院計畫從根本改變台灣農業，讓下一代盡量吃有機的食物。

（大紀元記者陳秀媛台灣基隆報導）夏天腸病毒進入高峰期，加上毒澱粉及黑心食物問題不斷，基隆市9位國民黨市議員利用市政考察機會到教育處了解學...

義大利（亦譯：意大利）和其他富裕國家一樣，每天丟棄不少食物，為了減少浪費，西西里島的一群年輕人發起食物分享網站，民眾可以上網登記多餘的食...

（大紀元記者徐翠玲台北報導）台北市民每天產生約200公噸廚餘，平均每人每天將近1公斤的廚餘量實在驚人！更另人咋舌的是台灣約32萬低收入戶...

根據統計，平均每個意大利人每年丟掉76公斤食物，大約是食物消費金額的1/4。意大利人紛紛推出各種減少浪費的方法，像是在家善用剩菜和請餐廳...

越來越多英國人參加交換食物活動，以減少浪費，省錢，加強鄰里來往。