【大纪元2011年11月18日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县铜锣乡的新盛假日有机农夫市集，各类型有机、健康、安全、无毒的商品，琳琅满目，相当丰富；20日将举行有机农产加工室启用典礼，欢迎大家共襄盛举。
新盛假日有机农夫市集，每周都有二十20余位县内有机农夫在此贩售自家生产的有机农产品，抑或使用有机农产品制作的各种多元化商品（如：茶饮、咖啡、小吃、饼干、客家米食…等等），由农夫直接和消费者面对面的消费模式，已慢慢形成风气，每周都有来自全省各地的朋友，特地来此寻宝。
面对自然环境的快速破坏，人类正面临前所未有的生存问题，鉴于此，苗栗县府在相关奖励措施辅导下，让一群有机农夫在危机中找到契机；他们致力耕作有机农产品，县府更辅导有机产销合作社筹画，成立有机农产品加工室，希望在有机蔬果盛产下，利用丰富的有机农产原料，研发各式有机加工品，以创造附加价值。
主办单位表示，相较于大卖场或超级市场堆积如山的进口产品，农夫市集内展售的不仅是商品，而且是各农民悉心照顾的宝贝，憨厚的农夫们没有专业的行销技巧，常常在缅腼的笑容下，流露的却是一片真心真意，不像是在卖菜，更像是在和左邻右舍的亲朋好友分享喜悦。
（责任编辑：王正新）
