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面粉
【大纪元2011年05月11日讯】(大纪元记者陈玮臻台湾综合报导)国际小麦价格高涨，厂商接获面粉公会通知，下月一日起，每袋22公斤装的面粉，将大涨30至60元不等，最高等级的高筋面粉，甚至将调高至680天价，刷新国内面粉售价新纪录，也使得业者叫苦声不断，但面包公会则澄清，虽然价格可能调涨一些，但变动不大，所以要民众不用过度恐慌。
下个月开始，面粉类产品恐将调涨，据面粉公会通知，6月1号开始将调涨面粉价格，像一包22公斤装的低筋面粉一包涨30元，中筋面粉涨40元，高筋面粉涨60到100块，使得业界老板高喊吃不消。
且联华实、台湾大食品等台湾最大的面粉业者也证实，受到小麦飙涨，将会反映成本跟进调涨面粉价格，据悉，最快本月、最慢下个月将宣布跟进调涨面粉售价，涨幅约10~15%。
对于调涨风波，面粉公会也根本不会如外界所传的天价，公会指出，下个月起，特殊用途的高筋面粉虽然因为产量少，价格可能调涨一些，但其他面粉一袋22公斤仍维持约500元左右，变动不大，所以要民众不用过度恐慌。
22公斤裝麵粉漲價
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目前 售價(元) |
去年5月售價(元) |
6月漲價金額(元) |
6月漲幅(%) |
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高筋麵粉 |
580 |
420 |
60 |
10.3 |
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中筋麵粉 |
570 |
400 |
40 |
7 |
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低筋麵粉 |
440 |
340 |
30 |
6.8 |
資料來源／新北市麵粉公會
製表／黃麗娥
