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夏饮最搭日本酒 怎么搭配最解暑?(四)

浊酒配牛奶。(日本酒造组合中央会提供)

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【大纪元2016年07月31日讯】(大纪元记者许羽文日本东京报导)日本酒称得上“消暑圣品”,夏天喝起来凉快清爽、促进食欲,是夏饮好伙伴。夏季日本酒的时候,除了加冰块,也常常会兑苏打水、绿茶等等,颜色更漂亮,喝起来也更清凉。那么,究竟怎么兑最好喝最解暑呢?接下来,我们就来逐期为您介绍日本酒的超解暑搭配法。

浊酒配牛奶?这绝不是暗黑料理!

◆材料和做法

○冰块…加满一杯

○浊酒(浓稠型)…60ml左右

○牛奶…60ml左右

取一支玻璃杯,加满冰块,注入浊酒及等量牛奶后,缓缓拌匀。日本酒分量可以根据自己的喜好和杯子大小做适当调整。

◆小诀窍

☆虽然听起来很像“暗黑料理”,但这个意想不到的组合超级美味。

☆也可以根据喜好加一些苏打水。如果加入鲜榨柠檬,酸酸甜甜的口感就好像酸奶饮料

☆和四川料理等麻辣口味的菜肴是绝配。

责任编辑:卢勇

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2016-07-31 4:33 PM
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