【大纪元2016年07月10日讯】（大纪元记者林达澳洲珀斯编译报导）上周末，位于西澳珀斯南方的Manjimup镇挖出了一颗重达852克的高质量黑松露（Perigord Truffle）。
据澳洲新闻网报导，上周六，松露和葡萄酒公司（Truffle & Wine Co）采摘了这颗罕见的黑松露，其拍卖后的收益将赠给一家援助非洲的非营利组织。
据悉，能够达到这种重量的黑松露通常“不完美”，但松露和葡萄酒公司的评级团队认为这颗黑松露的外观和香气均属上乘。营销经理艾金森女士（Amber Atkinson）表示，这么大的黑松露没有任何腐烂或虫害实属罕见。“这颗黑松露超大，尽管在水分散失后会造成其重量稍微减轻，但最多只会减轻3%，也就是25公克。”她说。
艾金森说，最大的黑松露发现于法国，重达1.3公斤。“而我们这里发现最大的是1.084公斤，是在2010年找到的，比法国那颗稍小些。”她说，“我们那时非常兴奋。6年后，又发现了这一颗852克的，大家也非常高兴。”
这颗黑松露的市价约在2500澳元左右。
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