【大纪元1月28日讯】【大纪元时报驻亚特兰大记者Isabel报导】Big Joy II(“吉利二”餐馆)位于Lawrenceville内的Springfield Center，也就是Gwinnett Medical Center的斜对面。餐馆的老板姜国强(Michael)将餐馆经营得红红火火，最近谷内郡杂志Gwinnett Magazine的读者进行了第四届最佳生意的评比，结果吉利餐馆二荣登榜首，成为唯一一家获胜的餐馆。
与Michael交谈之下，就深深地体会到了山东汉子的个性﹕直率和敢闯。当年成千上万的山东人下关东来到了韩国，在那扎根，成家立业，生儿育女，而不少韩国华侨为了美好的未来，更是不远万里，再次移民到美国，开始了艰难的创业。Michael的父亲姜德声先生也就是这样来到了美国。姜德声在来美国之前就以他手做的大卤面而闻名，来美国之后，又重操旧业，于1993年买下了吉利二餐馆，长期以来，生意兴隆。
据Michael介绍，吉利二餐馆的炸酱面、大卤面、三鲜炸酱面、三鲜炒马面、三鲜温卤面、小笼汤包、韭菜水饺等等东方传统面食确实有自己的特色。店里所卖的面条全部都是现场压制而后煮成，绝对不是从食品批发公司买来的成品干面。因为是现做，所以面条入口之后的口感就与其它餐馆的面条绝然不同，在加上Michael一再强调所有的配料，如海鲜、肉类和蔬菜都很新鲜，所以面条不仅口感很好，而且面汤又很鲜美，色彩也很漂亮，所谓“色、香、味”俱全。天长日久，吉利二在亚裔人的心目中牌子也就越来越响。很多韩国人甚至于日本人都开很远的车过来就餐，就是为了品尝三鲜大卤面。而餐馆更成了附近上班的谷内郡政府官员的常去之处。也就是在与美国客人迎来送往之际，从未在美国求过学的Michael学会了一口流利的英文，也与一些附近工作的政府官员交上了好朋友。
Michael说过，找到一个客人很难，但是失去一个客人却很容易，所以他的餐馆将每一个客人视作上帝。所以大家闲暇之余，不妨来到吉利二餐馆，既打了牙祭，又享受了一番贵宾的待遇。吉利二餐馆的地址﹕ 665 Duluth HWY 120, Suite 301, Lawrenceville, GA 30045。电话﹕770 995-1919。(http://www.dajiyuan.com)
