【大纪元4月4日讯】巧克力可不是情人节的专利！在比利时，每年四月复活节前夕才是巧克力热卖的大旺季。商店橱窗里摆满了象征复活节的巧克力蛋和巧克力兔子，让人看了垂涎欲滴。
4月8日就是复活节了，比利时全国掀起一股巧克力热潮，商店里各式精致可爱的巧克力，让人忍不住要掏出荷包，享受巧克力带来的幸福滋味。
在比利时，每年的复活节前夕，都是家家户户大买特买巧克力的时候。因此各家店里的巧克力师傅，无不拿出看家本领，运用创意巧思，让巧克力能以各式面貌出现。
其实，比利时人可是出了名地爱吃巧克力，每年每个人平均都要吃掉8.4公斤的巧克力。而复活节的到来，更让当地的巧克力迷有了光明正大的理由，尽情享用巧克力。@
(Photo by Mark Renders/Getty Images)
比利时安特卫普的一家老牌巧克力店Burie的橱窗里摆满了各式各样的巧克力。
常见的复活节象征就是“兔子”，这是用巧克力精心制作而成的小兔造型。
典型的复活节礼物跟春天、再生有关系。例如鸡蛋、小鸡、小兔子、鲜花，特别是百合花是这一季节的象征，这些全部都是巧克力作成的喔。
|
|
|
|
替复活节的巧克力彩蛋黏上小叶子、小花。 |
一名女子正站在橱窗前欣赏各式各样的巧克力。 |
|
|
|
|
巧克力师傅将巧克力倒入模子中。 |
再将巧克力倒出，蛋壳里全黏满巧克力了。 |
|
放在旁边让蛋壳冷却。 |
精心制作的巧克力彩蛋。 |
(http://www.dajiyuan.com)
