纪进池研发当归、丹参 看见农业新趋势

【大纪元12月21日讯】(大纪元记者李惠堂文字、摄影屏东报导) 屏东子弟纪进池很用心，七年前往花莲研发栽种当归、丹参今日产业有成回乡分享成果。纪进池利用当归、丹参当食材，研发出健康药膳料理、牛轧糖，食品等等数不胜数，现并任花莲药用保健植物生产合作社理事主席。

19日上午莅临屏东县议会，屏东县议长周典论率丁烟柱、唐玉琴、张惠怡、赖耀熙、潘明利等多位议员到场，包括屏东县农会总干事黄瑞吉、花莲药用保健植物生产合作社监事主席李建新、大仁科技大学生物科技系主任洪堂耀、农科产学协会创新育成中心经理钱嘉源、屏东县中药商同业公会理事长陈仲贤、玉富生物科技公司副董事长王燕惠、花莲药用保健植物生产合作社理事主席纪进池伉俪出席记者会。

纪进池理事主席表示，这项在花莲地区经营成功产业经验详加规划，将以认真的态度投入屏东农业生物技术园区，做为中药原物料生产基地，结合农业大县屏东县从事特用作物社区植栽试验工作，目前已先行于里港乡、万丹乡是试种特作农业、另将以屏东农业生物技术园区标准厂房，以有效的生产流程规划，严格的品质管制、高科技生物技术研制新系列产品，并邀请大仁科技大学共研究建立优质品牌。

议长周典论代言表示，既然是屏东人研发的农产品，对人体健康有帮助应该宣传，当归及丹参鲜品因保有特殊有效成分，花莲县药用保健植物生产合作社，经产、官、学多方合作，已完成当归、黄芩、丹参研究，合作社以促使特用作物产业转型为精致农业，成功于保健食品市场开发鲜品特有成分，希望能借取花莲成功经验，投入屏东农业生物技术园区，提升经济价值，增加农民收入，鼓励青年返乡创业，增加农地使用率，全面投入农业经营市场，期待屏东县“绿色硅谷”的理想早日实现。

12月20日上午9时至下午5时将在屏东千禧公园举办保健作物产业促销活动、21日上午9时至下午5时于新宝楼餐厅举办“2008年保健作物产业发展研讨会”也有一场免费的“保健作物产业促销活动与发展研讨会”，将有产、官、学者经验与意见交流，提供有兴趣的人参考。吁请民众把握良机。(http://www.dajiyuan.com)